SF 3 Schnellabkühler Schockfroster 3x GN 1/1
Um den wachsenden Hygieneanforderungen nachzukommen, ist die SF-Serie ein gutes Einsteiger Produkt. Mit diesem Gerät können gekochte und rohe Speisen abgekühlt und tiefgekühlt werden. Die einfach zu bedienende Touch Screen-Steuerung und die automatische Aufbewahrungsfunktion am Ende des Arbeitszyklus, machen aus der SF-Serie eine vielseitige und zuverlässige Schnellabkühler und Schockfroster Serie im Einsteigerbereich für Gastronomie und Gewerbe.
- Allgemein
- KategorieKälte
- GeräteartSchnellabkühler, Schockfroster
- ProduktgruppeB
- Gerät/Zubehör/ErsatzteilGerät
- Abmessungen außen:Breite590 mm
- Tiefe700 mm
- Höhe520 mm
- AufstellartStandgerät
- ÖffnungssystemVolltür
- Temperaturbereich von90 °C
- Temperaturbereich bis-18 °C
- Anzahl der Türen1
- TüranschlagLinks
- Bestückungsmöglichkeit
3 GN 1/1 Längseinschub
- SteuerungElektronisch
- Aussenmaterial
Edelstahl
- Innenmaterial
Edelstahl
- AnschlußartSteckerfertig (230V)
- Anschlusswert Elektro0,41 kW
- Spannung230 Volt
- Bruttogewicht55 kg
- Serienzubehör
Aufnahme für 3 Stück GN 1/1
- Kälte
- KühlungUmluft
- TauwasserverdunstungJa
- AbtauungManuell
- Abkühlleistung8 kg
- Schockfrostleistung4 kg
- Wandstärke Isolierung35 mm
- Kälteleistung565 W
- KältemittelR 290 (Propan)/GWP 3
- Energiedaten
- Energieverbauch Schnellabkühlung0,08 kWh je KG Lebensmittel nach EN 17032
- Energieverbauch Schockfrostung0,28 KWh je KG Lebensmittel nach EN 17032
- Klimaklasse5 (+40 °C UT und 40 % RF)
- Produktvorteile
- Katalogtext
- Schnellabkühler und Schockfroster
- Edelstahl 3-seitig
- Türrahmenheizung
- Touch Screen-Steuerung
- Schnellabkühlzyklus +90 °C bis +3 °C
- Schockfrostzyklus +90 °C bis -18 °C
- Kerntemperatur -18 °C
- Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
- 35 mm Isolierung
- Hygieneausführung
- Innenraum mit gerundeten Ecken
- Aufgesetzter Edelstahlgriff
- Türanschlag links, nicht wechselbar
- Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
- Höhenverstellbare Ausgleichsfüße
- Produktdatenblatt
- Produktdatenblatt ohne Preis
- Dokumente
- Bedienungsanleitung
- Explosionszeichnung
- Schnittzeichnung
- Schaltplan