Saladette KBS 900

KBS Saladette mit zwei Türen und geschlossenem Deckel. Sicht auf Schneidbrett aus Polyethylen. Sichtbar Maschinenfach abschließbar und Lüftungsgitter. Für den Einsatz in Pizzerien, Imbissen und Gastroküchen.
Artikel-Nr.: 340210
GTIN: 4059395003352
12111300210
Preis: 999,00 EUR ( netto )

Saladette mit 3-seitig eingeschäumtem Verdampfer. Isolierung 45 mm; dadurch geringerer Energieverbrauch. Temperatur mittels elektronischem Thermostat regelbar. Digitale Temperaturanzeige. Beleuchteter Ein-/Ausschalter. Der Fettfilter befindet sich hinter der abschließbaren Maschinenblende, ist leicht herausnehmbar und waschbar. Rostmaß GN 1/1. Maximal können 5 Roste inkl. 5 Paar kippsichere Auflageschienen (Zubehör) pro Türfach eingebracht werden. Für eine optimale Luftführung im Kühltisch befindet sich im Bodenbereich hinter jeder Tür ein zusätzlicher Rost. Türdichtungen servicefreundlich ohne Werkzeug wechselbar. Schneidbrett aus Polyethylen, Boden als Wanne ausgebildet und konisch zulaufend, mittig Tauwasserablauf. Lieferung ohne GN-Behälter.

  • Allgemein
  • Kategorie
    Kälte
  • Geräteart
    Saladette
  • Produktgruppe
    A
  • Gerät/Zubehör/Ersatzteil/Dienstleistung
    Gerät
  • Breite außen
    900 mm
  • Tiefe außen
    700 mm
  • Höhe außen
    875 mm
  • Aufstellart
    Standgerät
  • Öffnungssystem
    Volltür
  • Temperaturbereich von
    2 °C
  • Temperaturbereich bis
    8 °C
  • Anzahl der Türen
    2
  • Kapazität der Türen
    GN 1/1
  • Türanschlag
    Links/Rechts
  • Bestückung
    GN
  • Bestückungsmöglichkeit

    2x GN 1/4 und
    4x GN 1/3 und
    4x GN 1/6

  • Behältertiefe
    150 mm
  • Aussenmaterial

    CNS

  • Innenmaterial

    CNS

  • Anschlußart
    Steckerfertig (230V)
  • Anschlusswert Elektro
    0,155 kW
  • Spannung
    230 Volt
  • Bruttogewicht
    81 kg
  • Serienzubehör

    5 Zwischenstege, pro Tür 1 Rost GN 1/1 rilsaniert weiß, 1 Paar kippsichere Auflageschienen, 1 Bodenrost und Schneidbrett aus Polyethylen

  • Zubehör
    90022,90023,999013,999021,837549,828962,92900600
  • Reference - ähnlicher Produkte
    340112,340116,340214
  • SWS
    Ja
  • Kälte
  • Einsetzbar Umgebungstemperatur bis
    38 °C
  • Raumfeuchte bis
    60 %
  • Kühlung
    Umluft
  • Tauwasserverdunstung
    Ja
  • Abtauung
    Automatisch
  • Wandstärke Isolierung
    45 mm
  • Kältemittel
    R 600a (Isobutan)/GWP 3
  • Kältemittelmenge
    70 g
  • Energiedaten
  • Bruttoinhalt
    247 l
  • Produktvorteile
  • Katalogtext
    • Saladette CNS 18/10
    • Werkstoff CNS (AISI 304 / DIN 1.4301)
    • Dreiseitig eingeschäumter Verdampfer
    • Elektronische Steuerung
    • Elektronische Digitalanzeige
    • Beleuchteter Ein-/Ausschalter
    • Visuelle Alarmanzeige
    • Anzeige des Kühl- und Abtauvorgangs
    • Umluftkühlung
    • Energiesparend
    • 45 mm Isolierung
    • Boden als Wanne ausgebildet, mittiger Tauwasserablauf
    • Für GN Schalen bis 150 mm Tiefe
    • 5 Zwischenstege
    • Pro Tür 1 Rost rilsaniert weiß und 1 Paar kippsichere Auflageschienen
    • Pro Tür 1 Bodenrost für verbesserte Luftzirkulation
    • Schneidbrett aus Polyethylen
    • Servicefreundlich
    • Herausnehmbarer Fettfilter, zur leichten Reinigung
    • Abschließbare Maschinenfachblende
    • Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
    • GN-Schalen nicht im Lieferumfang enthalten
  • Weitere Ansichten
  • Bild 1
    KBS Saladette mit zwei Türen und offenem Deckel. Sicht auf gekühlte Zutatenbehälter mit frischen Lebensmitteln. Für den Einsatz in Pizzerien, Imbissen und Gastroküchen.
  • Bild 2
    KBS Saladette mit zwei Flügeltüren in geöffneter Frontansicht. Oben integrierte GN-Behälter mit frischem Gemüse sichtbar. Ausgelegt für Gastronomie und Pizzerien.
  • Bild 3
    KBS Saladette mit geschlossenem, flachem Edelstahldeckel in Nahaufnahme. Klare Linienführung und hygienische Verarbeitung für den Einsatz in Bäckereien und Imbissen.
  • Bild 4
    KBS Saladette Detailansicht des Glasdeckels mit robustem Scharnier. Innenraum mit Kühlbereich sichtbar, geeignet für Gastronomiebetriebe.
  • Bild 5
    KBS Saladette mit weißer Arbeitsplatte aus Kunststoff, robust montiert über dem Kühlbereich. Ideal für Pizzerien und Imbissküchen.
  • Bild 6
    KBS Saladette Innenraum mit herausnehmbaren Gittern und glattem Edelstahlboden. Sicht auf den Abfluss, geeignet für leichte Reinigung im Gastroalltag.
  • Bild 7
    KBS Saladette geöffneter Kühlbereich mit zwei separat bestückbaren Fächern. Weiße Gitterroste zur flexiblen Lagerung in der Gastronomie.
  • Bild 8
    KBS Saladette mit geöffneter Tür, Blick auf Gitterrost und weißen Türinnenbereich. Einfache Bestückung für Gastronomiebetriebe und Bistros.
  • Bild 9
    KBS Saladette mit Zollstock auf Edelstahlkante, sichtbares Netzkabel. Detailfoto zur Maßkontrolle für professionelle Kücheneinrichtung.
  • Bild 10
    KBS Saladette geöffnete Technikklappe mit sichtbarer Elektronik und Lüftungsgitter. Wartungsbereich unterhalb des Kühlraums für Servicezwecke.
  • Bild 11
    KBS Saladette Detailansicht einer Hand, die die Türdichtung prüft. Fokus auf Hygiene und einfache Reinigung in der Gastronomietechnik.
  • Bild 12
    KBS Saladette Bestückungsskizze zur GN-Behälteranordnung. Übersicht zeigt Kombinationen verschiedener GN-Größen für die Innenausstattung von Saladetten. Nützlich für Planung in Gastronomie, Pizzerien und Imbissen.
 
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Unser Verbrauchsrechner zeigt Ihnen für das ausgewählte Gerät (1) die Gesamtkosten über die Nutzungsdauer von 10 Jahren, auf Basis von Kaufpreis und Stromkosten. Für einen direkten Vergleich können Sie unter Gerät (2) Werte frei eintragen. Außerdem sehen Sie wie hoch der CO2-Ausstoß (Quelle: Umweltbundesamt) pro Jahr ist.

KBS Gerät
Stromkosten / Jahr 0 €
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Gesamtkosten inkl. Kaufpreis für 10 Jahre 0 €
Gerät 2
Stromkosten / Jahr 0 €
CO2-Ausstoß / Jahr 0 kg
Gesamtkosten inkl. Kaufpreis für 10 Jahre 0 €

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KBS Gerät

KBS Gerät
Spülzyklen / Jahr
Wasserverbrauch pro Jahr
Temperaturdifferenz (Zwischenergebnis)
Energiekosten für das Erhitzen des Wassers für 1 Jahr
Reinigerkosten pro Jahr
Klarspülmittelkosten pro Jahr
Wasser und Abwasserkosten pro Jahr
Betriebskosten im ersten Jahr
Anschaffungskosten inkl. Aufstellung und Inbetriebnahme
Gesamtkosten im 1. Jahr ohne Wartung
Gesamtkosten nach 2. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 3. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 4. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 5. Jahren ohne Wartung
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Gerät 2
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Die Berechnung erfolgt automatisisert auf Basis der aktuellen technischen Daten der KBS Spülmaschinen und den Verbrauchsangaben aus diesem Formular. Betriebsbedingte Änderungen oder die Verwendung von anderen als dem hier angenommenen Programm 2 sowie Kundenspezifische Parameteranpassungen, können den tatsächlichen Verbrauchswert verändern.

Low-Flow-Brause

Standard-Brause

Kostenersparnis beim Einsatz von Low-Flow-Brause

*Benötigte Energie um 1m³ Wasser um 1°C zu erhitzen: 1160 Wh.

Die Berechnung erfolgt automatisisert auf Basis der hinterlegten Werte im Formular. Kundenspezifische Anpassungen, können in den Eingabefelder frei editiert werden.