Restposten

Zwischenverkäufe vorbehalten, nur solange Vorrat

Wir bieten Ihnen in unserer Rubrik Restposten-Schnäppchenecke neue Geräte aus Sortimentswechseln, sowie Ausstellungsstücke/Messeexponate und Geräte mit leichten bis geringen Transportschäden an.


  • Waschbrause mit 20 m Schlauch Schlauchaufroller,Sprühpistole - 20930006 - KBS Gastrotechnik
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      ohne
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      Gerät
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      Waschbrause mit 20 m Schlauch, autom. Schlauchaufroller, Sprühpistole

    Waschbrause mit 20 m Schlauch, autom. Schlauchaufroller, Sprühpistole

    horecatec
    Artikel-Nr.: 20930006
    GTIN: 4059395057287
    1.176,00 EUR Preis: 1.569,00 EUR ( 25,05 % gespart)( netto )
    [Waschbrause mit 20 m Schlauch Schlauchaufroller,Sprühpistole ]
  • 9170063-tiefkuehltruhe-cal-62-kbs-gastrotechnik
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      9171068
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
      Gerät
    • Energiedaten
    • Energieeffizienzklasse
      D
    • EU-Label Verordnung
      2019/2018
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      Tiefkühltruhe mit geschäumten Schiebedeckeln

    Die umschaltbare Kühl- Tiefkühltruhe mit geschäumtem Schiebedeckel eignet sich besonders gut für Lagerräume oder Verkaufsräume im rückwärtigem Bereich zum Beispiel im Kiosk.

    Werkseitig wird die umschaltbare Kühl- Tiefkühltruhe als Pluskühlung mit einem Temperaturbereich von +2° C bis +8° C ausgeliefert. Idealer Einsatz für die Kühltruhe sind Getränkeflaschen und die Lagerung von verkaufsfähigen Kühlprodukten. Durch die zwei isolierten Schiebedeckel haben Sie schnellen und direkten Zugriff auf die gelagerten Produkte. Gleichzeitig bieten Ihnen die isolierten Schiebedeckel eine kleine Arbeitsfläche.

    Die Kühltruhe kann auch als Tiefkühltruhe mit einem Temperaturbereich von -16° C bis -23° C durch umlegen des Schalters hinter der Maschinenfachblende eingesetzt werden und bietet sich zur Lagerung von verkaufsfähigen Tiefkühlprodukten an.

    Mit unserer umschaltbaren Kühl- und Tiefkühltruhe erhalten Sie genügend Stauraum auf kleinster Stellfläche, bei optimaler Mobilität durch 4 Rollen die sich im Lieferumfang zur Selbstmontage befinden. Lieferung erfolgt ohne Körbe, diese finden Sie im Zubehör.

    Artikel-Nr.: 9170068
    GTIN: 4059395031485
    1.518,00 EUR Preis: 1.598,00 EUR ( 5,01 % gespart)( netto )
    [Kühltruhe AL60 umschaltbar auf Tiefkühltruhe mit Schiebedeckeln ]
  • Zulauftisch - 20390050 - KBS Gastrotechnik
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      Zulauftisch für Durchschub-Spülmaschinen, 70 cm, Anbau links, 1 Becken rechts

    Zulauftisch für Durchschub-Spülmaschinen, 70 cm, Anbau links, 1 Becken rechts

    horecatec
    Artikel-Nr.: 20390050
    GTIN: 4059395028249
    959,08 EUR Preis: 1.673,00 EUR ( 42,67 % gespart)( netto )
    [Zulauftisch ]
  • Wandhaube Trapezform 180x90cm Anschlußfertig -Filter Typ B - 30112005 - KBS Gastrotechnik
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      30112020
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      Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 180x90cm, mit eingebautem Motor, Regler & Beleuchtung

    Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 180x90cm, mit eingebautem Motor, Regler & Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus AISI 430 Scotch-Brite. Der Korpus ist Punktverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, umlaufende Fettablaufrinne vollverschweißt. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter aus Chromnickelstahl AISI304 sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ B scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Ideal also für den Einsatz in der Speisenvorbereitung, Speisenausgabe oder Spülküche.

    Artikel-Nr.: 30112005
    GTIN: 4059395006780
    1.567,80 EUR Preis: 1.742,00 EUR ( 10,00 % gespart)( netto )
    [Wandhaube Trapezform 180x90cm Anschlußfertig-Filter Typ B ]
  • 10312009-elektrogrillplatte-gerillt-1-heizzone-kbs-gastrotechnik
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      Elektro-Grillplatte, gerillt, mit 1 Heizzone, Grillfläche 316x566mm, Tischgerät

    Elektro-Grillplatte, gerillt, mit 1 Heizzone, Grillfläche 316x566 mm, Tischgerät

    horecatec
    Artikel-Nr.: 10312002
    GTIN: 4059395104240
    1.132,00 EUR Preis: 1.935,00 EUR ( 41,50 % gespart)( netto )
    [Elektro-Grillplatte gerillt 1 Heizzone Tischgerät ]
  • 462104-speiseeis-verkaufstheke-bella-gelato-2-kbs-gastrotechnik
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      Speiseeisverkaufstheke für 2 runde Eisbehälter Durchmesser 200mm mit 7,5 Liter im Bedienbereich und 2 runde Eisbehälter im Reservebereich. Arbeitsfläche aus blauem Kunststoff und Hustenschutz aus Kunststoff zur Selbstmontage. Die Speiseeis-Verkaufstheke wird auf 4 Rollen geliefert und bietet somit optimale Mobilität vor Ort.

      Anbauportionierspüle und eine seitliche Ablage sind als optionales Zubehör erhältlich.

    Speiseeisverkaufstheke Bella Gelato 2 - Messegerät ohne HustenschutzSpeiseeisverkaufstheke für 2 runde Eisbehälter Durchmesser 200 mm mit 7,5 Liter im Bedienbereich und 2 runde Eisbehälter im Reservebereich. Arbeitsfläche aus blauem Kunststoff und Hustenschutz aus Kunststoff zur Selbstmontage. Die Speiseeis-Verkaufstheke wird auf 4 Rollen geliefert und bietet somit optimale Mobilität vor Ort.

    Anbauportionierspüle und eine seitliche Ablage sind als optionales Zubehör erhältlich.

    Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eis-Lagerschrank gekühlt werden muss.

    Artikel-Nr.: 462114M
    GTIN: 4059395011425
    1.200,00 EUR Preis: 1.949,00 EUR ( 38,43 % gespart)( netto )
    [Speiseeisverkaufstheke Bella Gelato 2 - Messegerät ohne Hustenschutz ]
  • 324160-einbauwanne-bain-marie-c-bm-gn-61-324160-kbs-gastrotechnik
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      Elegance Bain Marie Einbauwanne mit Wasserbad GN 5/1

    Einbauwanne mit Ein-/Ausschalter, elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige. Wasserzu -/Ablauf befindet sich unter dem Gerät. Die Wanne wird per auf Knopfdruck mit Wasser befüllt, mit entfernen des mitgelieferten Überlaufrohres wird das eingefüllte Wasser abgelassen. Ein bauseitiger Wasser-/ Abwasseranschluss ist erforderlich. Die Anschlüsse für den Wasserzu -/Ablauf befinden sich unter dem Gerät. Der CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne verscheißt. Durch die extrem flachen Heizwiderstände wird die eingestellte Temperatur schnellst möglich erreicht sowie der Wärmeverlust reduziert. Um die Steuerung der Bain Marie auch nach dem Einbau zu gewährleisten kann die Steuereinheit bis zu 20 cm herausgezogen werden um diese in einen bauseitigen Korpus einzubauen. Das Gerät kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max. 200 mm bestückt werden. Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten. Gerät ist nicht steckerfertig.

    Artikel-Nr.: 324120
    999,00 EUR Preis: 1.972,00 EUR ( 49,34 % gespart)( netto )
    [Einbauwanne Serie Compact C-BM GN 2/1 Bain Marie ]
  • Zentralhaube Kubusform 300x220cm Flammschutzfilter Typ B - 30223005 - KBS Gastrotechnik
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      30221021
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
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      Zentralhaube Kastenform (LxT) 160x150cm, mit eingebauter Beleuchtung

    Zentralhaube Kastenform (LxT) 160x150cm, mit eingebauter Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus AISI 430 Scotch-Brite. Der Korpus ist Punktverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, umlaufende Fettablaufrinne vollverschweißt. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter aus Chromnickelstahl AISI304 sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ B scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Ideal also für den Einsatz in der Speisenvorbereitung, Speisenausgabe oder Spülküche.

    Artikel-Nr.: 30221001
    GTIN: 4059395055191
    1.797,30 EUR Preis: 1.997,00 EUR ( 10,00 % gespart)( netto )
    [Zentralhaube Kubusform 160x150cm Flammschutzfilter Typ B ]
  • Wandhaube Trapezform 300x110cm  Flammschutzfilter Typ B - 30123011 - KBS Gastrotechnik
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      30122047
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
      Gerät
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      Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 300x90cm, mit eingebauter Beleuchtung

    Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 300x90cm, mit eingebauter Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus AISI 430 Scotch-Brite. Der Korpus ist Punktverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, umlaufende Fettablaufrinne vollverschweißt. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter aus Chromnickelstahl AISI304 sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ B scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Ideal also für den Einsatz in der Speisenvorbereitung, Speisenausgabe oder Spülküche.

    Artikel-Nr.: 30122011
    GTIN: 4059395054415
    1.905,30 EUR Preis: 2.117,00 EUR ( 10,00 % gespart)( netto )
    [Wandhaube Trapezform 300x90cm Flammschutzfilter Typ B ]
  • 10322015-gassgrillplatte-1-3-gerillt-2-3-glatt-2-heizzonen-kbs-gastrotechnik
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      ohne
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      Gerät
    • Thermik
    • Kochzonenzündart
      Piezozündung
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      Gas-Grillplatte, 1/3 gerillt 2/3 glatt, mit 2 Heizzonen, Grillfläche 665x566mm, Tischgerät

    Gas-Grillplatte, 1/3 gerillt 2/3 glatt, mit 2 Heizzonen, Grillfläche 665x566 mm, Tischgerät

    Artikel-Nr.: 10322004
    GTIN: 4059395104462
    1.620,00 EUR Preis: 2.130,00 EUR ( 23,94 % gespart)( netto )
    [Gas-Grillplatte 2 Heizonen 2/3 glatt + 1/3 gerillt, Tischgerät ]
  • Wandhaube Trapezform 220x110cm Flammschutzfilter Typ A - 30123018 - KBS Gastrotechnik
    • Allgemein
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      30123033
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
      Gerät
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      Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 160x110cm, mit eingebauter Beleuchtung

    Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 160x110cm, mit eingebauter Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus Chromnickelstahl AISI 304 Scotch-Brite. Der Korpus ist vollverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, ebenso wie die Fettablaufrinne. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter sind ebenfalls aus Chromnickelstahl AISI304 und zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ A scheiden effektiv den Fettdunst ab und verhindern zuverlässig den Flammendurchschlag in die Abzugsanlage. Die Filter Typ A müssen oberhalb thermischer Geräte mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden und bieten sich ideal für den Einsatz in Garküchen, Cook and Chill und Frontcookingbereiche in der gewerblichen Großküche und Gastronomie an.

    Artikel-Nr.: 30123015
    GTIN: 4059395054675
    1.971,90 EUR Preis: 2.191,00 EUR ( 10,00 % gespart)( netto )
    [Wandhaube Trapezform 160x110cm Flammschutzfilter Typ A ]
  • Belegstation Tapas  Tapas 8 GN 1/3 - 23117008 - KBS Gastrotechnik
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      ohne
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      Edelstahl Belegstation mit berohrter Wanne

    Belegstation Tapas mit berohrter Wanne und eingebautem Deckenverdampfer mit automatischer Abtauung und Tauwasserverdunstung. Die klappbare und gebogene Frontscheibe ermöglicht eine bessere Reinigung des Gerätes. Über die vorhandenen und eingebauten Rückschiebescheiben wird der Kälteverlust minimiert und die Energiekosten gesenkt. Optimale Warenpräsentation erhält das Gerät durch eine eingebaute Beleuchtung. Die elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige für besten Bedienkomfort. Lieferung erfolgt ohne GN-Schalen.

    Artikel-Nr.: 23117008
    GTIN: 4059395101393
    1.108,01 EUR Preis: 2.383,00 EUR ( 53,50 % gespart)( netto )
    [Belegstation Tapas Tapas 8 GN 1/3 ]
  • Wandhaube Trapezform 220x110cm Flammschutzfilter Typ A - 30123018 - KBS Gastrotechnik
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      30123034
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
      Gerät
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      Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 180x110cm, mit eingebauter Beleuchtung

    Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 180x110cm, mit eingebauter Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus Chromnickelstahl AISI 304 Scotch-Brite. Der Korpus ist vollverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, ebenso wie die Fettablaufrinne. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter sind ebenfalls aus Chromnickelstahl AISI304 und zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ A scheiden effektiv den Fettdunst ab und verhindern zuverlässig den Flammendurchschlag in die Abzugsanlage. Die Filter Typ A müssen oberhalb thermischer Geräte mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden und bieten sich ideal für den Einsatz in Garküchen, Cook and Chill und Frontcookingbereiche in der gewerblichen Großküche und Gastronomie an.

    Artikel-Nr.: 30123016
    GTIN: 4059395054682
    2.232,90 EUR Preis: 2.481,00 EUR ( 10,00 % gespart)( netto )
    [Wandhaube Trapezform 180x110cm Flammschutzfilter Typ A ]
  • Elektro Vaporrostbräter Fläche 260x420mm Tischgerät - 10212312 - KBS Gastrotechnik
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      Gerät
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      Elektro Vaporrostbräter, Grillfläche 260 x 420 mm, Tischgerät

    Power 650 solide Qualität in Italien gefertigt mit einem Edelstahlkorpus, für den engen Raum mit einer Bautiefe von nur 650 mm. Standgeräte und Tischgeräte sowie Unterbauten in unterschiedlichen Breiten lieferbar. Ideal für den Imbissbetrieb. Kombinierbar mit den Kühl- und Tiefkühlunterbauten. Wählen Sie zwischen Gas- und Elektrogeräten. Gasgeräte sind auf Erdgas H eingestellt, die Wechseldüsen für Flüssiggas liegen bei. Elektrische Geräte werden im Regelfall ohne Anschlussleitung geliefert. Die Geräte können durch Klemmstege verbunden werden. Die Tischgeräte sind vorbereitet für die Befestigung auf ein Unterschrankmodul. Die einstellbaren Fußhöhen von 140 bis 240 mm der Standgeräte ermöglichen eine Arbeitshöhe von 830 bis 930 mm.Der 400 Volt Vaporrostbräter je nach Modell mit einer oder zwei Heizzonen hat eine Wasserwanne zur Vermeidung der Speiseaustrocknung und dient gleichzeitig als Fettauffang. Das Gargut wird direkt auf den Spezialheizelementen gegrillt. Das Heizelement ist klappbar zur leichteren Reinigung. Die Temperatur ist 6-stufig regelbar bis 400° C.

    Artikel-Nr.: 10212312
    GTIN: 4059395095463
    Preis: 2.487,00 EUR ( netto )
    [Elektro Vaporgrill 1 Heizzone Fläche 260x420mm Tischgerät ]
  • 9150087-liva-schwarz-impulskuehltruhe-kbs-gastrotechnik
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      ohne
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
      Gerät
    • Energiedaten
    • Energieeffizienzklasse
      B
    • EU-Label Verordnung
      2019/2018
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      3 seitig Glas mit Kunststoffrahmen in schwarz

    Für Selbstbedienungsbereiche und die verkaufsförderndePräsentation in Supermarkt oder Tankstelle, bietet sich derImpulskühler Liva an. Mit einem Nettoinhalt von 87 Litern erhalten Sie vielStauraum auf kleinster Fläche. Ergänzt um Ihrer individuellenWerbeanbringung ist er optimal am Point of Sales einsetzbar. Durchdas ansprechende Design und die großen Glasflächen werden die Getränke verkaufsförderndpräsentiert. Die Temperatur wird elektronisch gesteuert. Weitere Ausführungenan Getränkekühltruhen und Impulsverkaufskühltruhen finden Sie in unseremLieferprogramm.

    Artikel-Nr.: 9150087
    GTIN: 4059395013689
    2.267,00 EUR Preis: 2.519,00 EUR ( 10,00 % gespart)( netto )
    [Impulskühler Liva schwarz ]
  • Wandhaube Trapezform 180x90cm Anschlußfertig -Filter Typ B - 30112005 - KBS Gastrotechnik
    • Allgemein
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      30111023
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
      Gerät
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      Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 280x70cm, mit eingebautem Motor, Regler & Beleuchtung

    Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 280x70cm, mit eingebautem Motor, Regler & Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus AISI 430 Scotch-Brite. Der Korpus ist Punktverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, umlaufende Fettablaufrinne vollverschweißt. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter aus Chromnickelstahl AISI304 sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ B scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Ideal also für den Einsatz in der Speisenvorbereitung, Speisenausgabe oder Spülküche.

    Artikel-Nr.: 30111010
    GTIN: 4059395054088
    2.286,90 EUR Preis: 2.541,00 EUR ( 10,00 % gespart)( netto )
    [Wandhaube Trapezform 280x70cm Anschlußfertig-Filter Typ B ]
  • 324160-einbauwanne-bain-marie-c-bm-gn-61-324160-kbs-gastrotechnik
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      ohne
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
      Gerät
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      Elegance Bain Marie Einbauwanne mit Wasserbad GN 5/1

    Einbauwanne mit Ein-/Ausschalter, elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige. Wasserzu -/Ablauf befindet sich unter dem Gerät. Die Wanne wird per auf Knopfdruck mit Wasser befüllt, mit entfernen des mitgelieferten Überlaufrohres wird das eingefüllte Wasser abgelassen. Ein bauseitiger Wasser-/ Abwasseranschluss ist erforderlich. Die Anschlüsse für den Wasserzu -/Ablauf befinden sich unter dem Gerät. Der CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne verscheißt. Durch die extrem flachen Heizwiderstände wird die eingestellte Temperatur schnellst möglich erreicht sowie der Wärmeverlust reduziert. Um die Steuerung der Bain Marie auch nach dem Einbau zu gewährleisten kann die Steuereinheit bis zu 20 cm herausgezogen werden um diese in einen bauseitigen Korpus einzubauen. Das Gerät kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max. 200 mm bestückt werden. Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten. Gerät ist nicht steckerfertig.

    Artikel-Nr.: 324130
    1.499,00 EUR Preis: 2.581,00 EUR ( 41,92 % gespart)( netto )
    [Einbauwanne Serie Compact C-BM GN 3/1 Bain Marie ]
  • 532326-frischwarentheke-nerado-kbs-gastrotechnik
    • Allgemein
    • Nachfolgeartikel
      ohne
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
      Gerät
    • Energiedaten
    • Energieeffizienzklasse
      E
    • EU-Label Verordnung
      2019/2018

    Frischwarentheke Nerado mit stiller Kühlung und gekühltem Reserfach im Unterbau. Leichte Reinigung der Frischwarentheke durch kippbare gebogene Frontscheibe aus Sicherheitsglas mit innenliegender Prallscheibe. Die Kühltheke verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige und einer separat schaltbaren LED Auslagenbeleuchtung. Die Edelstahlarbeitsplatte der Kühltheke bietet genügend Platz und hat eine Tiefe von 350 mm. Die Ausstellungsfläche ist aus Edelstahl AISI 430 gefertigt und bietet mit einer Tiefe von 770 mm genügend Ausstellungsfläche für die zu kühlenden Ware in der Frischwarentheke. Zusätzlichen Stauraum bietet die Kühltheke über ein Reservefach im gekühlten Unterbau. Der Zugang zum Reservefach erfolgt über Türen mit einem lichtem Türmaß von B x H 496 x 216 mm. Die Abtauung der Kühltheke erfolgt automatisch, dabei wird das Tauwasser in der beiliegenden Tauwasserschale für die bauseitige Entsorgung aufgefangen. Weiterhin verfügt die Kühltheke über höhenverstellbare Ausgleichsfüße um Bodenunebenheiten vor Ort auszugleichen. Die verbaute Frontblende und der Unterbau der Kühltheke Nerado wird Standard in RAL 9005 (schwarz) geliefert. Die passende Stoßleiste auch Wagenabweißer genannt, sowie die Seitenteile werden ebenfalls in schwarz geliefert. Darüber hinaus erhalten Sie die Frischwarentheke auch in vielen weiteren RAL Farben als Mehrpreisoption geliefert.

    18862532106
    Artikel-Nr.: 532326
    GTIN: 4059395039702
    2.364,00 EUR Preis: 2.627,00 EUR ( 10,01 % gespart)( netto )
    [Frischwarentheke Nerado 1020 S stille Kühlung ]
  • 462104-speiseeis-verkaufstheke-bella-gelato-2-kbs-gastrotechnik
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      Speiseeisverkaufstheke für 2 runde Eisbehälter Durchmesser 200mm mit 7,5 Liter im Bedienbereich und 2 runde Eisbehälter im Reservebereich. Arbeitsfläche aus blauem Kunststoff und Hustenschutz aus Kunststoff zur Selbstmontage. Die Speiseeis-Verkaufstheke wird auf 4 Rollen geliefert und bietet somit optimale Mobilität vor Ort.

      Anbauportionierspüle und eine seitliche Ablage sind als optionales Zubehör erhältlich.

    Speiseeisverkaufstheke für 2 runde Eisbehälter Durchmesser 200 mm mit 7,5 Liter im Bedienbereich und 2 runde Eisbehälter im Reservebereich. Arbeitsfläche aus blauem Kunststoff und Hustenschutz aus Kunststoff zur Selbstmontage. Die Speiseeis-Verkaufstheke wird auf 4 Rollen geliefert und bietet somit optimale Mobilität vor Ort.

    Anbauportionierspüle und eine seitliche Ablage sind als optionales Zubehör erhältlich.

    Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eis-Lagerschrank gekühlt werden muss.

    Artikel-Nr.: 462104
    GTIN: 4059395011425
    1.700,00 EUR Preis: 2.674,00 EUR ( 36,42 % gespart)( netto )
    [Speiseeisverkaufstheke Bella Gelato 2 Inklusive Hustenschutz ]
  • 10414301-kbs-gastrotechnik
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      Elektro-Frittenwanne ERP72G, 2kW, 1GN 1/1-150h, offener Unterbau

    Artikel-Nr.: 10414301
    1.500,00 EUR Preis: 2.755,20 EUR ( 45,56 % gespart)( netto )
    [Elektro-Frittenwanne ERP72G ]
  • Wandhaube Kubusform 120x90cm  Flammschutzfilter Typ A - 30132013 - KBS Gastrotechnik
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      30132045
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
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      Wandhaube, Abzugshaube Kastenform (LxT) 200x90cm, mit eingebauter Beleuchtung

    Wandhaube, Abzugshaube Kastenform (LxT) 200x90cm, mit eingebauter Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus Chromnickelstahl AISI 304 Scotch-Brite. Der Korpus ist vollverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, ebenso wie die Fettablaufrinne. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter sind ebenfalls aus Chromnickelstahl AISI304 und zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ A scheiden effektiv den Fettdunst ab und verhindern zuverlässig den Flammendurchschlag in die Abzugsanlage. Die Filter Typ A müssen oberhalb thermischer Geräte mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden und bieten sich ideal für den Einsatz in Garküchen, Cook and Chill und Frontcookingbereiche in der gewerblichen Großküche und Gastronomie an.

    Artikel-Nr.: 30132017
    GTIN: 4059395054910
    2.617,20 EUR Preis: 2.908,00 EUR ( 10,00 % gespart)( netto )
    [Wandhaube Kubusform 200x90cm Flammschutzfilter Typ A ]
  • Edelstahlkühlschrank KU 719 linksanschlag - 110751L - KBS Gastrotechnik
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      110776
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
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      B
    • EU-Label Verordnung
      2015/1094-IV
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      Energiespar-Gewerbekühlschrank für GN 2/1 und vorgeformten Auflageschienen

    Umluft-Gewerbe-Kühlschrank mit elektronischer Touch-Screen-Steuerung und TTL Schnittstelle in Monoblockbauweise gefertigt mit bis zu 94 mm Energiespar-Isolierung und umweltfreundlichem Kältemittel R290. Außenmaterial dreiseitig Edelstahl CNS 18/10 AISI 304 Scotch-Brite verschliffen. Digitales Display mit Temperaturanzeige. Monoblocksystem und Verdampfer freier Innenraum für maximale Ausnutzung der Kühlfläche mit Luftleitschienen für eine optimale Kühlung des Innenraums durch indirekte Belüftung. Innenraum mit vorgeformten Auflageschienen zur Einbringung von maximal 24 Rosten GN 2/1 in einem Abstand von 55 mm. Tiefgezogener Innenboden mit abgerundeten Ecken als Wanne ausgebildet für maximale Hygiene. Hohe Servicefreundlichkeit durch klappbare Maschinenfachblende. Tür mit Schloss und eingelassener Griffleiste unter 100° selbstschließend mit oberen Schleppscharnier. Unteres Türscharnier nach vorne montiert, hierdurch kann der Gewerbe-Kühlschrank für eine Sockelbaumontage verwendet werden. Side by Side Montage von weiteren Kühlschränken möglich, da die Türen im geöffneten Zustand nicht überstehen. Hohe Servicefreundlichkeit durch klappbare Maschinenfachblende, Kondensator mit Fettfilter und Türmagnetsteckdichtung. Automatische energiesparende Abtauung und energiesparende Heißgas-Tauwasserverdunstung. Höhenverstellbare CNS-Ausgleichsfüße 150 mm bis 175 mm verstellbar. Ein europäisches Markenprodukt aus dem Hause friulinox.

    Artikel-Nr.: 110751
    GTIN: 4059395094084
    2.614,00 EUR Preis: 3.075,00 EUR ( 14,99 % gespart)( netto )
    [Edelstahlkühlschrank KU 719 ]
  • Edelstahlkühlschrank KU 719 linksanschlag - 110751L - KBS Gastrotechnik
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      110777
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
      Gerät
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    • Energieeffizienzklasse
      B
    • EU-Label Verordnung
      2015/1094-IV
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      Energiespar-Gewerbekühlschrank für GN 2/1 und vorgeformten Auflageschienen

    Umluft-Gewerbe-Kühlschrank mit elektronischer Touch-Screen-Steuerung und TTL Schnittstelle in Monoblockbauweise gefertigt mit bis zu 94 mm Energiespar-Isolierung und umweltfreundlichem Kältemittel R290. Außenmaterial dreiseitig Edelstahl CNS 18/10 AISI 304 Scotch-Brite verschliffen. Digitales Display mit Temperaturanzeige. Monoblocksystem und Verdampfer freier Innenraum für maximale Ausnutzung der Kühlfläche mit Luftleitschienen für eine optimale Kühlung des Innenraums durch indirekte Belüftung. Innenraum mit vorgeformten Auflageschienen zur Einbringung von maximal 24 Rosten GN 2/1 in einem Abstand von 55 mm. Tiefgezogener Innenboden mit abgerundeten Ecken als Wanne ausgebildet für maximale Hygiene. Hohe Servicefreundlichkeit durch klappbare Maschinenfachblende. Tür mit Schloss und eingelassener Griffleiste unter 100° selbstschließend mit oberen Schleppscharnier. Unteres Türscharnier nach vorne montiert, hierdurch kann der Gewerbe-Kühlschrank für eine Sockelbaumontage verwendet werden. Side by Side Montage von weiteren Kühlschränken möglich, da die Türen im geöffneten Zustand nicht überstehen. Hohe Servicefreundlichkeit durch klappbare Maschinenfachblende, Kondensator mit Fettfilter und Türmagnetsteckdichtung. Automatische energiesparende Abtauung und energiesparende Heißgas-Tauwasserverdunstung. Höhenverstellbare CNS-Ausgleichsfüße 150 mm bis 175 mm verstellbar. Ein europäisches Markenprodukt aus dem Hause friulinox.

    Artikel-Nr.: 110764
    GTIN: 4059395010220
    2.614,00 EUR Preis: 3.075,00 EUR ( 14,99 % gespart)( netto )
    [Edelstahlkühlschrank KU 719 linksanschlag ]
  • Gas-Vaporgrill 7,5kW Wasserbecken & Ablasshahn - 10422328 - KBS Gastrotechnik
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      Gas-Vaporgrill 7,5kW mit Wasserbecken & Ablasshahn

    Rückläufer vom Kunden keine Originalverpackung!

    Gas-Vaporgrill 7,5kW mit Wasserbecken & Ablasshahn

    Artikel-Nr.: 92001385
    GTIN: 4059395096729
    2.025,24 EUR Preis: 3.124,00 EUR ( 35,17 % gespart)( netto )
    [Gas-Vaporgrill 7,5kW Wasserbecken & Ablasshahn ]
  • Aufsatzhaube für Öfen 5 - 10 EN - 11290009 - KBS Gastrotechnik
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      Aufsatzhaube für Öfen 5 - 10 EN, mit luftgekühltem Schwadenkondensator

    Aufsatzhaube für Öfen 5 - 10 EN, mit luftgekühltem Schwadenkondensator

    horecatec
    Artikel-Nr.: 11290009
    GTIN: 4059395008845
    1.841,22 EUR Preis: 3.227,00 EUR ( 42,94 % gespart)( netto )
    [Aufsatzhaube für Öfen 5 - 10 EN ]
  • Frischwarentheke Merado Lux 1030 S stille Kühlung - 572100 - KBS Gastrotechnik
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      572326
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
      Gerät
    • Energiedaten
    • Energieeffizienzklasse
      D
    • EU-Label Verordnung
      2019/2018
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      Frischwarentheke Merado steckerfertig mit stiller Kühlung und Granitarbeitsplatte

    Frischwarentheke Merado Lux mit stiller Kühlung und gebogener Frontkippscheibe aus Sicherheitsglas mit innenliegender Prallscheibe. Die Kühltheke verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige, einer separat schaltbaren Auslagenbeleuchtung und Rückschiebescheiben. Die Granitarbeitsplatte der Kühltheke hat eine Tiefe von 350 mm. Mit einer Ausstellungsfläche aus Chromnickelstahl CNS gefertigt und einer Tiefe von 765 mm verfügt die Frischwarentheke über genügend Ausstellungsfläche für die zu kühlende Ware. Zusätzlichen Stauraum bietet die Kühltheke über ein Reservefach im gekühlten Unterbau. Eine Abtauung der Kühltheke erfolgt automatisch, dabei wird das Tauwasser in der beiliegenden Tauwasserschale für die bauseitige Entsorgung aufgefangen. Weiterhin verfügt die Kühltheke über höhenverstellbare Ausgleichsfüße um Bodenunebenheiten vor Ort auszugleichen. Frontblende und Unterbau der Kühltheke Merado wird Standard in RAL 9003 weiß mit einer Stoßleiste in blau und Seitenteilen in grau geliefert. Darüber hinaus erhalten Sie die Frischwarentheke auch in vielen weiteren RAL Farben als Mehrpreisoption geliefert.

    12063572100
    Artikel-Nr.: 572106
    GTIN: 4059395004779
    2.019,08 EUR Preis: 3.375,00 EUR ( 40,18 % gespart)( netto )
    [Frischwarentheke Merado Lux 1030 S stille Kühlung ]
  • 462106-speiseeis-verkaufstheke-bella-gelato-4-kbs-gastrotechnik
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      Gerät
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      Speiseeisverkaufstheke für 4 runde Eisbehälter Durchmesser 200mm mit 7,5 Liter im Bedienbereich und 4 runde Eisbehälter im Reservebereich. Arbeitsfläche aus blauem Kunststoff und Hustenschutz aus Kunststoff zur Selbstmontage. Die Speiseeis-Verkaufstheke wird auf 4 Rollen geliefert und bietet somit optimale Mobilität vor Ort.

      Anbauportionierspüle und eine seitliche Ablage sind als optionales Zubehör erhältlich.

    Speiseeisverkaufstheke für 4 runde Eisbehälter Durchmesser 200 mm mit 7,5 Liter im Bedienbereich und 4 runde Eisbehälter im Reservebereich. Arbeitsfläche aus blauem Kunststoff und Hustenschutz aus Kunststoff zur Selbstmontage. Die Speiseeis-Verkaufstheke wird auf 4 Rollen geliefert und bietet somit optimale Mobilität vor Ort.

    Anbauportionierspüle und eine seitliche Ablage sind als optionales Zubehör erhältlich.

    Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eis-Lagerschrank gekühlt werden muss.

    Artikel-Nr.: 462106
    GTIN: 4059395011432
    2.300,00 EUR Preis: 3.547,00 EUR ( 35,16 % gespart)( netto )
    [Speiseeisverkaufstheke Bella Gelato 4 inklusive Hustenschutz ]
  • Edelstahl Tiefkühlschrank TKU 719 linksanschlag - 120751L - KBS Gastrotechnik
    • Allgemein
    • Nachfolgeartikel
      120759
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
      Gerät
    • Energiedaten
    • Energieeffizienzklasse
      C
    • EU-Label Verordnung
      2015/1094-IV
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      friulinox by KBS
      Tiefkühlschrank für GN 2/1, TTL Schnittstelle und vorgeformten Auflageschienen

    Umluft-Gewerbe-Tiefkühlschrank mit elektronischer Touch-Screen-Steuerung und TTL Schnittstelle in Monoblockbauweise gefertigt mit bis zu 94 mm Energiespar-Isolierung und umweltfreundlichem Kältemittel R290. Außenmaterial dreiseitig Edelstahl CNS 18/10 AISI 304 Scotch-Brite verschliffen. Digitales Display mit Temperaturanzeige. Monoblocksystem und Verdampfer freier Innenraum für maximale Ausnutzung der Kühlfläche mit Luftleitschienen für eine optimale Kühlung des Innenraums durch indirekte Belüftung. Innenraum mit vorgeformten Auflageschienen zur Einbringung von maximal 24 Rosten GN 2/1 in einem Abstand von 55 mm. Tiefgezogener Innenboden mit abgerundeten Ecken als Wanne ausgebildet für maximale Hygiene. Hohe Servicefreundlichkeit durch klappbare Maschinenfachblende. Tür mit Schloss und eingelassener Griffleiste unter 100° selbstschließend mit oberen Schleppscharnier. Unteres Türscharnier nach vorne montiert, hierdurch kann der Gewerbe-Kühlschrank für eine Sockelbaumontage verwendet werden. Side by Side Montage von weiteren Kühlschränken möglich, da die Türen im geöffneten Zustand nicht überstehen. Hohe Servicefreundlichkeit durch klappbare Maschinenfachblende, Kondensator mit Fettfilter und Türmagnetsteckdichtung. Automatische energiesparende Abtauung und energiesparende Heißgas-Tauwasserverdunstung. Höhenverstellbare CNS-Ausgleichsfüße 150 mm bis 175 mm verstellbar. Ein europäisches Markenprodukt aus dem Hause friulinox.

    Artikel-Nr.: 120751
    GTIN: 4059395094312
    3.108,00 EUR Preis: 3.656,00 EUR ( 14,99 % gespart)( netto )
    [Edelstahl Tiefkühlschrank TKU 719 ]
  • Frischwarentheke Merado Lux 1030 U Umluftkühlung - 577100 - KBS Gastrotechnik
    • Allgemein
    • Nachfolgeartikel
      577326
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
      Gerät
    • Energiedaten
    • Energieeffizienzklasse
      D
    • EU-Label Verordnung
      2019/2018
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      Frischwarentheke Merado mit Umluftkühlung (für Frischfleisch geeignet) und Granitarbeitsplatte

    Frischwarentheke Merado Lux mit Umluftkühlung und gebogener Frontkippscheibe aus Sicherheitsglas mit innenliegender Prallscheibe. Die Kühltheke verfügt über eine elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige, einer separat schaltbaren Auslagenbeleuchtung und Rückschiebescheiben. Die Granitarbeitsplatte der Kühltheke hat eine Tiefe von 350 mm. Mit einer Ausstellungsfläche aus Chromnickelstahl CNS gefertigt und einer Tiefe von 765 mm verfügt die Frischwarentheke über genügend Ausstellungsfläche für die zu kühlende Ware. Zusätzlichen Stauraum bietet die Kühltheke über ein Reservefach im gekühlten Unterbau. Eine Abtauung der Kühltheke erfolgt automatisch, dabei wird das Tauwasser in der beiliegenden Tauwasserschale für die bauseitige Entsorgung aufgefangen. Weiterhin verfügt die Kühltheke über höhenverstellbare Ausgleichsfüße um Bodenunebenheiten vor Ort auszugleichen. Frontblende und Unterbau der Kühltheke Merado wird Standard in RAL 9003 weiß mit einer Stoßleiste in blau und Seitenteilen in grau geliefert. Darüber hinaus erhalten Sie die Frischwarentheke auch in vielen weiteren RAL Farben als Mehrpreisoption geliefert.

    12078577100
    Artikel-Nr.: 577106
    GTIN: 4059395004878
    2.176,20 EUR Preis: 3.809,00 EUR ( 42,87 % gespart)( netto )
    [Frischwarentheke Merado Lux 1030 U Umluftkühlung ]
  • Zentralhaube Kubusform 300x220cm Flammschutzfilter Typ A - 30223013 - KBS Gastrotechnik
    • Allgemein
    • Nachfolgeartikel
      30221030
    • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
      Gerät
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      Zentralhaube, Abzugshaube Kastenform (LxT) 200x150cm, mit eingebauter Beleuchtung

    Zentralhaube, Abzugshaube Kastenform (LxT) 200x150cm, mit eingebauter Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus Chromnickelstahl AISI 304 Scotch-Brite. Der Korpus ist vollverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, ebenso wie die Fettablaufrinne. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter sind ebenfalls aus Chromnickelstahl AISI304 und zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ A scheiden effektiv den Fettdunst ab und verhindern zuverlässig den Flammendurchschlag in die Abzugsanlage. Die Filter Typ A müssen oberhalb thermischer Geräte mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden und bieten sich ideal für den Einsatz in Garküchen, Cook and Chill und Frontcookingbereiche in der gewerblichen Großküche und Gastronomie an.

    Artikel-Nr.: 30221010
    GTIN: 4059395055283
    3.636,00 EUR Preis: 4.040,00 EUR ( 10,00 % gespart)( netto )
    [Zentralhaube Kubusform 200x150cm Flammschutzfilter Typ A ]