Sonderposten

Schwenkauslauf 250 mm, für Einloch-Montage

Edelstahl-Wandbord 3 seitig abgekantet mit einer rückseitigen 40 mm Aufkantung. Tragkraft Regalboden 20 kg pro laufender Meter. Die einfache Montage erfolgt mittels der im Serienzubeör befindlichen Wandkonsolen und passenden Wandhalterungen.

Neutralelement 350 mm breit, ohne Schublade für Ready 600 als Unterbau. Korpus aus Edelstahl, inklusive 4 Stellfüßen für Auftischstellung zum Ausgleich von Unebenheiten. Vorbereitet für die Befestigung auf Unterschrankmodul.

Zweiloch-Mischbatterie mit bedienerfreundlichen Ellbogen-Hebel zur Einstellung der Wassertemperatur bei einem maximalen Wasserdurchsatz von bis zu 25 Litern in der Minute. Die Gesamthöhe der Mischbatterie beträgt 441 mm. Der Auslaufhahn ist drehbar und hat eine Höhe von 292 mm und die Säule eine Höhe von 150 mm. Einfache 2-Loch Montage der Tischarmatur auf einen bauseitigen Ausschnitt mit einer Lochbohrung von Ø 26 mm bei einem Abstand von 155 mm mitte/mitte. Inkl. Befestigungsmaterial, ohne Anschlußrohre für Kalt- und Warmwasseranschluß an 1/2 Zoll Eckventile.

Sensormischbatterie aus der Serie STYLE für Elektroanschluß 230V und Infrarot-Sensor mit Rauschfilter für eine automatische Kalibrierung der Entfernung von 0,5cm bis 10cm. Armatur aus verchromten Messing mit eingebautem vandalensicherem System und automatischer Abschaltung nach 15 Sekunden Anti-Flutsystem. Seitlich angesetzter Mischhebel zur Einstellung von heißem und kaltem Wasser. Maximale Wassertemperatur +70°C. Die Sensormischbatterie ist für einen Betrieb bei einem minimalen Wasserdruck von 0,5 bar bis maximal 4 bar einsetzbar. Einfache 1-Loch Montage der Tischarmatur auf einen bauseitigen Ausschnitt mit einer Lochbohrung von u 35 mm. Flexibler Kalt- und Warmwasserzulauf mit einer Länge von 350 mm zum Anschluss an ½ Zoll Ventile. Die Lieferung erfolgt inkl. Befestigungsmaterial.

Mobiler Gas-Hockerkocher mit Hochleistungsbrenner 6kW: Dieses Gerät wurde speziell für den professionellen Einsatz entwickelt und vereint hochwertige Materialien mit ausgereifter Technik. Die Ausführung gewährleistet eine lange Lebensdauer, hohe Betriebssicherheit und einfache Handhabung. Die Konstruktion erfüllt die Anforderungen moderner Gastronomie- und Arbeitsumgebungen, bei denen Funktionalität, Hygiene und Energieeffizienz im Vordergrund stehen. Zu den besonderen Produkteigenschaften zählen 1 Hochleistungsbrenner mit 6 kW, Komplett aus Edelstahl, Gas-Sicherheitsventile mit Thermoelementen, Brennerkranz aus emailliertem Gusseisen, Piezozündung, Inkl. Gasschlauch und Druckminderer, Zur Verwendung im Innen- und Außenbereich, Werkseitig für Propangas eingerichtet, Ümrüstsatz auf Erdgas H im Lieferumfang. Diese Merkmale tragen dazu bei, den täglichen Betrieb zu optimieren, Arbeitsabläufe zu erleichtern und den Energieverbrauch auf ein Minimum zu reduzieren. Das Gerät ist so konzipiert, dass es sowohl in Neuinstallationen als auch im Austauschbetrieb problemlos integriert werden kann. Alle Bauteile sind auf Wartungsfreundlichkeit und Langlebigkeit ausgelegt. Die Oberflächen lassen sich leicht reinigen und entsprechen den hygienischen Anforderungen in professionellen Küchenumgebungen. Durch die Kombination von technischer Präzision und durchdachtem Design bietet das Produkt eine zuverlässige Lösung für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbaren Anwendungsbereichen.

Um für Elektrogeräte (nicht steckerfertig, 400 V) und Gasgeräte aus dem Bereich Thermik eine 24-monatige Vollgarantie zu erlangen, sind der Anschluss und die Erstinbetriebnahme durch ein Fachunternehmen durchzuführen. Hier Direkt zur Garantiekarte.

Sensormischbatterie aus der Serie STYL mit 6 Volt Batteriebetrieb und Infrarot-Sensor mit Rauschfilter für eine automatische Kalibrierung der Entfernung von 0,5cm bis 10cm. Armatur aus verchromten Messing mit eingebautem vandalensicherem System und automatischer Abschaltung nach 15 Sekunden Anti-Flutsystem. Seitlich angesetzter Mischhebel zur Einstellung von heißem und kaltem Wasser. Maximale Wassertemperatur +70° C. Die Sensormischbatterie ist für einen Betrieb bei einem minimalen Wasserdruck von 0,5 bar bis maximal 4 bar einsetzbar. Einfache 1-Loch Montage der Tischarmatur auf einen bauseitigen Ausschnitt mit einer Lochbohrung von u 35 mm. Flexibler Kalt- und Warmwasserzulauf mit einer Länge von 350 mm zum Anschluss an ½ Zoll Ventile. Die Lieferung erfolgt inkl. Befestigungsmaterial.

PREMIUM Geschirrwaschbrause wird höchsten Ansprüchen gerecht und ist für all diejenigen, die bei Stil, Technologie und Leistung keine Kompromisse machen. Die verwendeten Materialen werden sorgfältig ausgewählt, um maximale Haltbarkeit und Wasserqualität zu gewährleisten. Alle Bestandteile sind DVGW (Deutscher Verein des Gas- und Wasserfaches e.V.) zertifiziert.

Spiralfeder aus Stahl, beschichtet zur Rostbeständigkeit der Feder. Die perfekte Krümmung sorgt für lange Lebensdauer des Schlauchs. Schutzring, um Reibung zwischen Feder und Flex-Schlauch zu vemindern. Hochleistungs-Spiral-Flexschlauch aus rostfreiem Stahl, Innenschlauch aus Siliko lebensmittelgeeignet und für Trinkwasser zertifiziert. Brausehaken aus verchromten Messing. Armatur  vormontiert für maximale Stabilität und perfekte Ausrichtung, Auslauf mit einem Durchmesser von 25 mm. Standrohr aus Edelstahl AISI 304 für hohe Hygiene auch bei längeren Nichtgebrauch.

SHRINK Ausführung Einsatz bei besonders geringer Arbeitshöhe. Wasserauslauf um 360° Drehbar, Idealer Einsatz für Küchenbereiche mit begrenztem Platzangebot.

Geschirrwaschbrause Höhe 600 mm PAK-Frei mit 2 Knebelmischer und Schwenkhahn aus Messing verchromt. Schlauch DVGW-zertifiziertem platinvernetztem Silikon und mit Edelstahl AISI 304 ummantelt Lebensmittel geeignet und für Trinkwasser zertifiziert für maximale Hygiene und einer einfachen Reinigung. Die BEST-SEMI Handbrause mit farbigen Kunststoffhebel als Selbstschlussbrause ist ergonomisch geformt und rückschlagfrei bei einer stufenlosen und dosierbaren Wassermenge mit einen Wasserdurchfluss von 14 l/min. Das Standrohr ist aus glanzpoliertem Edelstahl 18/10 gefertigt. Innovativer Schwenkauslauf aus Edelstahl gefertigt und 360° drehbar ist am Standrohr als Blockteil verbaut um eine maximale Stabilität am Standrohr zu gewährleisten. Der maximale Wasserdurchfluss am Schwenkauslauf beträgt 5 l/min. Einfache 1-Loch Montage der Geschirrwaschbrause auf einen bauseitigen Ausschnitt mit einer Lochbohrung von min. 29 mm Durchmesser. Der Wasseranschluss erfolgt mittels flexiblen Anschlussschläuchen mit eingebauten Rückflußverhinderern und einer Länge von 350 mm an 3/8 Zoll Ventile. Die Lieferung erfolgt inkl. Befestigungsmaterial.

Bedienerfreundliche Sensor-Mischbatterie aus der Serie PREMIUM für 230 Volt oder 6 Volt Betrieb mit LED Anzeige und Infrarot-Sensor mit Rauschfilter für eine automatische Kalibrierung der Entfernung von 0,5 cm bis 10 cm. Armatur aus verchromten Messing mit eingebautem vandalensicherem System und automatischer Abschaltung nach 15 Sekunden Anti-Flutsystem. Seitlich angesetzter Mischhebel zur Einstellung von heißem und kaltem Wasser. Maximale Wassertemperatur +70°C, Anti-Legionellen-Funktion, nach 24 Stunden ab dem letzten Gebrauch fließt automatisch Wasser für 7 Sekunden durch die Armatur. Die Sensormischbatterie ist für einen Betrieb bei einem minimalen Wasserdruck von 1,38 bar bis maximal 8,62 bar einsetzbar. Einfache 1-Loch Montage der Tischarmatur auf einen bauseitigen Ausschnitt mit einer Lochbohrung von u 35 mm. Flexibler Kalt- und Warmwasserzulauf mit einer Länge von 350 mm zum Anschluss an ½ Zoll Ventile. Die Lieferung erfolgt inkl. Befestigungsmaterial.

Bedienerfreundliche Sensor-Mischbatterie aus der Serie PREMIUM für 230 Volt oder 6 Volt Batteriebetrieb mit LED Anzeige und Infrarot-Sensor mit Rauschfilter für eine automatische Kalibrierung der Entfernung von 0,5 cm bis 10 cm. Armatur aus verchromten Messing mit eingebautem vandalensicherem System und automatischer Abschaltung nach 15 Sekunden. Maximale Wassertemperatur +70°C, Anti-Legionellen-Funktion, nach 24 Stunden ab dem letzten Gebrauch fließt automatisch Wasser für 7 Sekunden durch die Armatur. Die Sensormischbatterie ist für einen Betrieb bei einem minimalen Wasserdruck von 1,38 bar bis maximal 8,62 bar einsetzbar. Einfache 1-Loch Montage der Tischarmatur auf einen bauseitigen Ausschnitt mit einer Lochbohrung von u 25 bis 32 mm. Flexibler Kalt- und Warmwasserzulauf mit einer Länge von 350 mm zum Anschluss an ½ Zoll Ventile. Die Lieferung erfolgt inkl. Befestigungsmaterial.

Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 100x110cm, mit eingebauter Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus AISI 430 Scotch-Brite. Der Korpus ist Punktverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, umlaufende Fettablaufrinne vollverschweißt. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter aus Chromnickelstahl AISI304 sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ B scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Ideal also für den Einsatz in der Speisenvorbereitung, Speisenausgabe oder Spülküche.

Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 160x70cm, mit eingebauter Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus AISI 430 Scotch-Brite. Der Korpus ist Punktverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, umlaufende Fettablaufrinne vollverschweißt. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter aus Chromnickelstahl AISI304 sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ B scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Ideal also für den Einsatz in der Speisenvorbereitung, Speisenausgabe oder Spülküche.

Wandhaube, Abzugshaube Trapezform (LxT) 180x70cm, mit eingebauter Beleuchtung. Die Haube besteht aus einer stabilen Edelstahlkonstruktion und ist komplett aus AISI 430 Scotch-Brite. Der Korpus ist Punktverschweißt, d.h. auch im Bereich der Eck- und Kopfstöße, umlaufende Fettablaufrinne vollverschweißt. Der Fettentleerungskugelhahn sitzt an der tiefgezogenen Auslaufstelle der Fettsammelrinne. Die Haube unterteilt sich in einen Auffang- und Absaugraum. Weiterhin besitzt die Abzugshaube eine eingehauste, vorverdrahtete Beleuchtung mit Kunststoffglas, die optional (Mehrpreispflichtig) auch mit hitzebeständigen Glas ausgeliefert werden kann. Die Aerosolabscheider (Fettfilter / Flammschutzfilter) sind gemäß DIN 18869 ausgeführt und haben eine Stärke von 40 mm. Die Fettfilter aus Chromnickelstahl AISI304 sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet und weisen einen konstanten Druckverlust auf. Der Fettdunst kondensiert im Inneren des Filters, das dann ablaufende Fett sammelt sich im Fettkanal. Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Im Auslieferungszustand ist ein Ausschnitt für die Verbindung mit dem Abluftrohr werkseitig vorhanden, Optional können die Hauben auch ohne Ausschnitt geliefert werden. Flammschutzfilter Typ B scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Ideal also für den Einsatz in der Speisenvorbereitung, Speisenausgabe oder Spülküche.

Wandhaube, Erfassungshaube in abgeschrägter Trapezform mit einseitiger Aufnahme für Abscheider/Filter. Stabile Edelstahlkonstruktion, alle Schnittkanten durch Umschläge geschützt und gratfrei gerundet mit U-Profilschiene schräg angeordnet zum Einsetzen von Aerosolabscheider mit Fettablaßhahn an tiefgezogener Auslaufstelle. Position der Abluftöffnung mittig. Haubenkörper aus Edelstahl AISI 430 gefertigt. Incl. vorverdrahtete energiesparende LED-Einbau Spotbeleuchtung (Nennspannung 230V 50-60Hz, 5W). Incl. Aerosolabscheider zum Erfassen und Abscheiden von Dämpfen und Aerosolen in 25 mm Bautiefe und Ausführung gemäß DIN EN 16282-6 F-2 (eh. DIN 18869-5 Bauart B) und VDI 2052. Die Fettfilter sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet . Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Flammschutzfilter Typ F2 (ehemals Typ B) scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Die Abzugshaube eignet sich daher ideal für Küchenbereiche wie Speisenvorbereitung, Speisenausgaben, Speisenlagerung und Spülküchen.

Arbeitsschrank mit 2 Schubladen

Elektro-Frittenwanne Becken GN 2/3 mit herausnehmbarer Salzwanne und Infrarotheizkörper. Korpus aus Edelstahl.

Thermische Geräte der Serie Ready 600 in solider Qualität und in Italien gefertigt mit einem Edelstahlkorpus, für den engen Raum mit einer Bautiefe von nur 600 mm. Standgeräte und Tischgeräte sowie Unterbauten in unterschiedlichen Breiten von 350, 700 und 1050 mm. Ideal für den Imbissbetrieb. Die Geräte der Serie Ready 600 können durch Klemmstege verbunden werden. Die Tischgeräte sind vorbereitet für die Befestigung auf ein Unterschrankmodul

Ablauftisch Breite 70cm für Haubenspülmaschinen mit einer Korbbahn von 50cm bei Eckaufstellung. Komplett aus Edelstahl gefertigt mit Grundboden und Aufkantung und einer Gesamthöhe von 850 mm. Ablauftisch mit einer durchgehenden Edelstahlarbeitsplatte zur Montage frontseitig links an der Spülmaschine. Bei der Montage können Bodenunebenheiten durch die eingelassenen Stollenfüsse am Zulauftisch bauseitig ausgeglichen werden.

Wandhaube, Erfassungshaube in Kastenform mit einseitiger Aufnahme für Abscheider/Filter. Stabile Edelstahlkonstruktion, alle Schnittkanten durch Umschläge geschützt und gratfrei gerundet mit U-Profilschiene schräg angeordnet zum Einsetzen von Aerosolabscheider mit Fettablaßhahn an tiefgezogener Auslaufstelle. Position der Abluftöffnung mittig. Haubenkörper aus Edelstahl AISI 430 gefertigt. Incl. vorverdrahtete energiesparende LED-Einbau Spotbeleuchtung (Nennspannung 230V 50-60Hz, 5W). Incl. Aerosolabscheider zum Erfassen und Abscheiden von Dämpfen und Aerosolen in 25 mm Bautiefe und Ausführung gemäß DIN EN 16282-6 F-2 (eh. DIN 18869-5 Bauart B) und VDI 2052. Die Fettfilter sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet . Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Flammschutzfilter Typ F2 (ehemals Typ B) scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Die Abzugshaube eignet sich daher ideal für Küchenbereiche wie Speisenvorbereitung, Speisenausgaben, Speisenlagerung und Spülküchen.

Wandhaube, Erfassungshaube in abgeschrägter Trapezform mit einseitiger Aufnahme für Abscheider/Filter. Stabile Edelstahlkonstruktion, alle Schnittkanten durch Umschläge geschützt und gratfrei gerundet mit U-Profilschiene schräg angeordnet zum Einsetzen von Aerosolabscheider mit Fettablaßhahn an tiefgezogener Auslaufstelle. Position der Abluftöffnung mittig. Haubenkörper aus Edelstahl AISI 430 gefertigt. Incl. vorverdrahtete energiesparende LED-Einbau Spotbeleuchtung (Nennspannung 230V 50-60Hz, 5W). Incl. Aerosolabscheider zum Erfassen und Abscheiden von Dämpfen und Aerosolen in 25 mm Bautiefe und Ausführung gemäß DIN EN 16282-6 F-2 (eh. DIN 18869-5 Bauart B) und VDI 2052. Die Fettfilter sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet . Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Flammschutzfilter Typ F2 (ehemals Typ B) scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Die Abzugshaube eignet sich daher ideal für Küchenbereiche wie Speisenvorbereitung, Speisenausgaben, Speisenlagerung und Spülküchen.

Wandhaube, Erfassungshaube in Kastenform mit einseitiger Aufnahme für Abscheider/Filter. Stabile Edelstahlkonstruktion, alle Schnittkanten durch Umschläge geschützt und gratfrei gerundet mit U-Profilschiene schräg angeordnet zum Einsetzen von Aerosolabscheider mit Fettablaßhahn an tiefgezogener Auslaufstelle. Position der Abluftöffnung mittig. Haubenkörper aus Edelstahl AISI 430 gefertigt. Incl. vorverdrahtete energiesparende LED-Einbau Spotbeleuchtung (Nennspannung 230V 50-60Hz, 5W). Incl. Aerosolabscheider zum Erfassen und Abscheiden von Dämpfen und Aerosolen in 25 mm Bautiefe und Ausführung gemäß DIN EN 16282-6 F-2 (eh. DIN 18869-5 Bauart B) und VDI 2052. Die Fettfilter sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet . Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Flammschutzfilter Typ F2 (ehemals Typ B) scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Die Abzugshaube eignet sich daher ideal für Küchenbereiche wie Speisenvorbereitung, Speisenausgaben, Speisenlagerung und Spülküchen.

Wandhaube, Erfassungshaube in Kastenform mit einseitiger Aufnahme für Abscheider/Filter. Stabile Edelstahlkonstruktion, alle Schnittkanten durch Umschläge geschützt und gratfrei gerundet mit U-Profilschiene schräg angeordnet zum Einsetzen von Aerosolabscheider mit Fettablaßhahn an tiefgezogener Auslaufstelle. Position der Abluftöffnung mittig. Haubenkörper aus Edelstahl AISI 430 gefertigt. Incl. vorverdrahtete energiesparende LED-Einbau Spotbeleuchtung (Nennspannung 230V 50-60Hz, 5W). Incl. Aerosolabscheider zum Erfassen und Abscheiden von Dämpfen und Aerosolen in 25 mm Bautiefe und Ausführung gemäß DIN EN 16282-6 F-2 (eh. DIN 18869-5 Bauart B) und VDI 2052. Die Fettfilter sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet . Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Flammschutzfilter Typ F2 (ehemals Typ B) scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Die Abzugshaube eignet sich daher ideal für Küchenbereiche wie Speisenvorbereitung, Speisenausgaben, Speisenlagerung und Spülküchen.

Fleischwolf System Unger für den professionellen Einsatz mit 5 teiligem Schneidsatz, für die Zerkleinerung bzw. für das Mahlen von Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmittel. Selbst grobe Stücke und sehniges Fleisch können mit dem Fleischwolf verarbeitet werden, ohne das sich dabei das zu hackende Lebensmittel um die Förderschnecke wickelt. Durch den Einsatz von mehreren Messern erhalten Sie feines Hackgut. Nach dem Gebrauch lassen sich alle Komponenten schnell ausbauen und der Fleischwolf System Unger kann gründlich gereinigt werden. Beim Zusammenbau sorgt die Konstruktion von Welle und Gehäuse für den richtigen Sitz der einzelnen Teile.

Elektro-Herd 2 Platten rund, 5,2kW, offener Unterbau

Um für Elektrogeräte (nicht steckerfertig, 400 V) und Gasgeräte aus dem Bereich Thermik eine 24-monatige Vollgarantie zu erlangen, sind der Anschluss und die Erstinbetriebnahme durch ein Fachunternehmen durchzuführen. Hier Direkt zur Garantiekarte.

Wandhaube, Erfassungshaube in Kastenform mit einseitiger Aufnahme für Abscheider/Filter. Stabile Edelstahlkonstruktion, alle Schnittkanten durch Umschläge geschützt und gratfrei gerundet mit U-Profilschiene schräg angeordnet zum Einsetzen von Aerosolabscheider mit Fettablaßhahn an tiefgezogener Auslaufstelle. Position der Abluftöffnung mittig. Haubenkörper aus Edelstahl AISI 430 gefertigt. Incl. vorverdrahtete energiesparendeLED Röhren. Incl. Aerosolabscheider zum Erfassen und Abscheiden von Dämpfen und Aerosolen in 25 mm Bautiefe und Ausführung gemäß DIN EN 16282-6 F-2 (eh. DIN 18869-5 Bauart B) und VDI 2052. Die Fettfilter sind zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet . Eine regelmäßige Reinigung des Fettkanals und der Filter wird empfohlen. Flammschutzfilter Typ F2 (ehemals Typ B) scheiden effektiv den Fettdunst ab, dürfen jedoch nicht oberhalb von thermischen Geräten mit erhöhter Brandgefahr eingesetzt werden. Die Abzugshaube eignet sich daher ideal für Küchenbereiche wie Speisenvorbereitung, Speisenausgaben, Speisenlagerung und Spülküchen.

Speiseeisverkaufstheke Bella Gelato 2 - Messegerät ohne HustenschutzSpeiseeisverkaufstheke für 2 runde Eisbehälter Durchmesser 200 mm mit 7,5 Liter im Bedienbereich und 2 runde Eisbehälter im Reservebereich. Arbeitsfläche aus blauem Kunststoff und Hustenschutz aus Kunststoff zur Selbstmontage. Die Speiseeis-Verkaufstheke wird auf 4 Rollen geliefert und bietet somit optimale Mobilität vor Ort.

Anbauportionierspüle und eine seitliche Ablage sind als optionales Zubehör erhältlich.

Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eis-Lagerschrank gekühlt werden muss.

Einbauwanne mit Ein-/Ausschalter, elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige. Wasserzu -/Ablauf befindet sich unter dem Gerät. Die Wanne wird per auf Knopfdruck mit Wasser befüllt, mit entfernen des mitgelieferten Überlaufrohres wird das eingefüllte Wasser abgelassen. Ein bauseitiger Wasser-/ Abwasseranschluss ist erforderlich. Die Anschlüsse für den Wasserzu -/Ablauf befinden sich unter dem Gerät. Der CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne verscheißt. Durch die extrem flachen Heizwiderstände wird die eingestellte Temperatur schnellst möglich erreicht sowie der Wärmeverlust reduziert. Um die Steuerung der Bain Marie auch nach dem Einbau zu gewährleisten kann die Steuereinheit bis zu 20 cm herausgezogen werden um diese in einen bauseitigen Korpus einzubauen. Das Gerät kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max. 200 mm bestückt werden. Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten. Gerät ist nicht steckerfertig.

Mit den Luftfiltern der Sterylis Serie können Sie die Raumluft zuverlässig reinigen und von Feinstaub, Allergenen und Krankheitserregern befreien. So können Sie sich und Ihre Umgebung vor Ansteckungen schützen.

Dieser Luftreiniger unterscheidet sich von anderen Geräten dadurch, dass er die Luft auf zweifache Weise reinigt. Im Betrieb ist das Filtersystem immer aktiviert. Bei Bedarf kann zusätzlich die UV-C Desinfektion angestellt werden.

Unsere Luftfilter der Serie Sterylis entsprechen der DIN TS 67506 "Entkeimung von Raumluft mit UV-Strahlung"

Filtersystem

Kleinste Partikel wie Pollen und Feinstaub werden zuverlässig aus der Luft gefiltert.Eine ideale Lösung für alle Allergiker. Dazu wird die verschmutzte Luft durch den Lufteinlassfilter im unteren vorderen Bereich des Gerätes angesogen. Dieser Filter ist aus synthetischem Vlies und bindet durch seine elektrostatische Eigenschaft neben kleinen und groben Partikeln auch allergieauslösende Substanzen.

Der Luftauslassfilter ist zusätzlich mit Aktivkohle beschichtet. Er scheidet auch kleinste,lungengängige Partikel wie beispielsweise Feinstaub nahezu vollständig ab. Die Schicht aus Aktivkohle wirkt zusätzlich gegen schlechte Gerüche.

UV-C Desinfektion

UV-C Licht im Inneren des Geräts neutralisiert Bakterien, Schimmelpilze und Viren. Selbstverständlichwirkt es auch gegen SARS-CoV-2. So wird die Luft chemiefrei, leise und hocheffizient desinfiziert.

Der Desinfektionskanal ist geschlossen, so dass die UV-C-Strahlen nicht nach außen dringen. Das Gerät kann so auch in Räumen, in denen sich Personen aufhalten,sicher betrieben werden.

Die Luftreiniger der Sterylis Serie gibt es in 5 verschiedenen Ausführungen, die für Räume zwischen 100 und 800 m3 geeignet sind.

Gas-Grillplatte 2 Heizonen 2/3 glatt + 1/3 gerillt, Tischgerät: Dieses Gerät wurde speziell für den professionellen Einsatz entwickelt und vereint hochwertige Materialien mit ausgereifter Technik. Die Ausführung gewährleistet eine lange Lebensdauer, hohe Betriebssicherheit und einfache Handhabung. Die Konstruktion erfüllt die Anforderungen moderner Gastronomie- und Arbeitsumgebungen, bei denen Funktionalität, Hygiene und Energieeffizienz im Vordergrund stehen. Zu den besonderen Produkteigenschaften zählen Edelstahlkorpus, 2 Heizzonen, Fettsammelrinne mit Stopfen, Fettauffangschublade, Ölüberlaufsicherung, Piezozündung, Sicherheitsthermostat und Thermoelemente, 15 mm starke Grillplatte zur besseren thermischen Wärmeverteilung, Werksseitig auf Erdgas H eingestellt, Wechseldüsen für Flüssiggas im Lieferumfang enthalten, 4 Stellfüße für Auftischaufstellung, vorbereitet für die Befestigung auf Unterschrankmodulen. Diese Merkmale tragen dazu bei, den täglichen Betrieb zu optimieren, Arbeitsabläufe zu erleichtern und den Energieverbrauch auf ein Minimum zu reduzieren. Das Gerät ist so konzipiert, dass es sowohl in Neuinstallationen als auch im Austauschbetrieb problemlos integriert werden kann. Alle Bauteile sind auf Wartungsfreundlichkeit und Langlebigkeit ausgelegt. Die Oberflächen lassen sich leicht reinigen und entsprechen den hygienischen Anforderungen in professionellen Küchenumgebungen. Durch die Kombination von technischer Präzision und durchdachtem Design bietet das Produkt eine zuverlässige Lösung für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbaren Anwendungsbereichen.

Um für Elektrogeräte (nicht steckerfertig, 400 V) und Gasgeräte aus dem Bereich Thermik eine 24-monatige Vollgarantie zu erlangen, sind der Anschluss und die Erstinbetriebnahme durch ein Fachunternehmen durchzuführen. Hier Direkt zur Garantiekarte.

Mit den Luftfiltern der Sterylis Serie können Sie die Raumluft zuverlässig reinigen und von Feinstaub, Allergenen und Krankheitserregern befreien. So können Sie sich und Ihre Umgebung vor Ansteckungen schützen.

Dieser Luftreiniger unterscheidet sich von anderen Geräten dadurch, dass er die Luft auf zweifache Weise reinigt. Im Betrieb ist das Filtersystem immer aktiviert.Bei Bedarf kann zusätzlich die UV-C Desinfektion angestellt werden.

Unsere Luftfilter der Serie Sterylis entsprechen der DIN TS 67506 "Entkeimung von Raumluft mit UV-Strahlung"

Filtersystem

Kleinste Partikel wie Pollen und Feinstaub werden zuverlässig aus der Luft gefiltert.Eine ideale Lösung für alle Allergiker. Dazu wird die verschmutzte Luft durch den Lufteinlassfilter im unteren vorderen Bereich des Gerätes angesogen. Dieser Filter ist aus synthetischem Vlies und bindet durch seine elektrostatische Eigenschaft neben kleinen und groben Partikeln auch allergieauslösende Substanzen.

Der Luftauslassfilter ist zusätzlich mit Aktivkohle beschichtet. Er scheidet auch kleinste,lungengängige Partikel wie beispielsweise Feinstaub nahezu vollständig ab. Die Schicht aus Aktivkohle wirkt zusätzlich gegen schlechte Gerüche.

UV-C Desinfektion

UV-C Licht im Inneren des Geräts neutralisiert Bakterien, Schimmelpilze und Viren. Selbstverständlich wirkt es auch gegen SARS-CoV-2. So wird die Luft chemiefrei, leise und hocheffizient desinfiziert.

Der Desinfektionskanal ist geschlossen, so dass die UV-C-Strahlen nicht nach außen dringen. Das Gerät kann so auch in Räumen, in denen sich Personen aufhalten,sicher betrieben werden.

Die Luftreiniger der Sterylis Serie gibt es in 5 verschiedenen Ausführungen, die für Räume zwischen 100 und 800 m3 geeignet sind.

Sonderposten KU 356 G keine Folie mehr, ansonsten in einwandfreien Zustand.

Unser Gewerbekühlschrank KU 356 G mit Glastür ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die Wert auf Funktionalität, Energieeffizienz und hochwertige Verarbeitung legen.

Der Kühlkorpus ist außen dreiseitig aus Edelstahl AISI 304 gefertigt und überzeugt durch seine Langlebigkeit sowie hygienische Eigenschaften. Auch der Innenraum aus Edelstahl AISI 304 ist robust und besonders leicht zu reinigen – unterstützt durch den bodenwannenförmig ausgebildeten Innenraum mit gekanteten Ecken, der Schmutzablagerungen effektiv verhindert.

Die digitale Temperaturanzeige und die elektronische Steuerung garantieren präzise Kontrolle und einfache Bedienung. Dank der energiesparenden Heißgas-Tauwasserverdunstung und einer starken 60 mm Isolierung arbeiten Sie wirtschaftlich und zuverlässig – auch im Dauerbetrieb.

Ausgestattet mit 3 Rosten GN 1/1, die in kippsicheren C-Auflageschienen liegen, bietet der Kühlschrank maximale Flexibilität bei der Lagerung. Die selbstschließende Tür mit Schloss, ein Türanschlag rechts, sowie die leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung sorgen für Sicherheit und Komfort im täglichen Einsatz.

Besonders praktisch: Die eingelassene, ergonomisch geformte Griffleiste ermöglicht ein komfortables Öffnen und Schließen der Tür, während die klappbare Maschinenfachblende einen schnellen Zugang zur Technik erlaubt. Die höhenverstellbaren CNS Ausgleichsfüße sorgen für perfekten Stand auf jedem Boden.

Ob in der Küche, im Verkaufsraum oder im Lager – dieser Gewerbekühlschrank ist ein echtes Profi-Gerät für höchste Ansprüche.