Pizzaofen Valor 6 für 6 Pizzen ø35cm oder 2 Backbleche 600x400mm

KBS Pizzaofen Valor von Italforni. Sichtfenster mit LED-beleuchtetem Innenraum und hochpräzisem Digitaldisplay rechts. Edles Design für den Einsatz in Gourmet-Pizzerien und gehobener Gastronomie.
Artikel-Nr.: 50511050
GTIN: 4059395038255
Preis: 9.314,00 EUR ( netto )

Für alle die, die höchste Ansprüche haben, kann Valor die Lösung sein. Dieser Pizzaofen verfügt über ein modernes Design und ist ein Hingucker in jeder Showküche. Darüber hinaus ist er vielfältig einsetzbar. Er passt sich all Ihren Wünschen und Anforderungen flexibel an und kann nicht nur in Pizzerien, sondern auch in Bäckereien und Konditoreien eingesetzt werden.

Das System lässt sich modular zusammensetzen. Sie können bis zu drei Backkammern mit einem Untergestell oder einem Gärschrank kombinieren. Bei den Hauben haben Sie die Wahl zwischen einer Abdeckhaube ohne Motor und einer Design-Abzugshaube mit Motor. Diese kann um die Design-Seitenteile ergänzt werden. Sprechen Sie uns an! Wir zeigen Ihnen gerne mehr von diesem außergewöhnlichen Produkt.

Highlights zum Pizzaofen Valor 6 mit 1 Backkammer 105x70x17cm für 6 Pizzen bis ø35cm oder 2 Backbleche 600x400 mm. Korpus aus Stahl mit verstärkter Isolierung gegen Wärmeverlust. Backkammer komplett aus widerstandsfähigem und hitzebeständigem Material mit feuerfestem und leistungsfähigem Backboden und Decke Backkammer mit Beleuchtung, sowie eingesetzten und gepanzerten Heizelementen im Boden. Sichtbare Heizelemente für Oberhitze. Bedienung über digitales und intuitves Touchscreen. Unabhängige Kammersteuerung mit separater Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze bei einer maximalen Temperatur bis +450° C. Sehr schnelle Heizgeschwindigkeit, sowie gewichtete und doppelverglaste Tür aus gehärtetem Glas.

Um für Elektrogeräte (nicht steckerfertig, 400 V) und Gasgeräte aus dem Bereich Thermik eine 24-monatige Vollgarantie zu erlangen, sind der Anschluss und die Erstinbetriebnahme durch ein Fachunternehmen durchzuführen. Hier Direkt zur Garantiekarte.

  • Allgemein
  • Kategorie
    Thermik
  • Geräteart
    Pizzaöfen
  • Produktgruppe
    E
  • Gerät/Zubehör/Ersatzteil/Dienstleistung
    Gerät
  • Breite außen
    1440 mm
  • Tiefe außen
    1000 mm
  • Höhe außen
    400 mm
  • Breite innen
    1050 mm
  • Tiefe innen
    700 mm
  • Höhe innen
    170 mm
  • Aufstellart
    Standgerät
  • Temperaturbereich bis
    450 °C
  • Anzahl der Türen
    1
  • Kapazität der Türen
    EN 600x400
  • Bestückung
    EN 600x400
  • Bestückungsmöglichkeit

    6 Pizzen á Ø35cm oder 2x 600x400mm Backblech

  • Aussenmaterial

    Front und Korpus aus Edelstahl

  • Anschlußart
    Anschlussfertig (400V)
  • Anschlusswert Elektro
    7,2 kW
  • Spannung
    400 Volt
  • Absicherung
    C 16A 3 polig
  • Bruttogewicht
    205 kg
  • Zubehör
    50592043,50591020,50593015,50593017,50593019,92900600
  • Reference - ähnlicher Produkte
    50511051
  • Thermik
  • Betriebsart
    Elektro
  • Produktvorteile
  • Katalogtext
    • Pizzaofen Valor 6
    • Modulares System
    • 1 Backkammer 105x70x17 cm
    • Für 6 Pizzen bis ø35 cm oder 2 Backbleche 600x400 mm
    • Korpus aus Stahl mit verstärkter Isolierung gegen Wärmeverlust
    • Backkammer komplett aus widerstandsfähigem und hitzebeständigem Material
    • Backkammer mit feuerfestem und leistungsfähigem Backboden und Decke
    • Backkammer mit Beleuchtung
    • Backkammer mit eingesetzten und gepanzerten Heizelementen im Boden
    • Backkammer mit sichtbaren Heizelementen für Oberhitze
    • Bedienung über digitales und intuitves Touchscreen
    • Unabhängige Kammersteuerung
    • Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze
    • Maximale Temperatur +450 °C
    • Sehr schnelle Heizgeschwindigkeit
    • Gewichtete und doppelverglaste Tür aus gehärtetem Glas
    • Umfangreiches Zubehör erhältlich
  • Weitere Ansichten
  • Bild 1
    KBS Pizzaofen Valor, schwarze Ausführung mit zwei Etagen. Jeweils separate Bedieneinheiten, breite Türgriffe in Holzoptik. Gerät steht auf Unterbau mit Stauraum. Optimal für professionelle Pizzerien.
  • Bild 2
    KBS Pizzaofen mit integriertem Brennerelement unter Schamottsteinplatten. Querschnitt durch Ofenboden für optimale Hitzeverteilung beim Backen.
  • Bild 3
    KBS Pizzaofen Valor mit zwei übereinanderliegenden Backkammern in Frontalansicht. Türen geschlossen, Sicht auf Holzgriffe, Bedienpanel rechts und stapelweise Pizzakartons im gastronomischen Einsatz, ideal für Pizzerien.
  • Bild 4
    KBS Pizzaofen Valor mit geöffneter Kammer in Nahaufnahme. Pizza mit Gemüse wird mithilfe eines Schiebers eingeführt. Sicht auf beleuchteten Innenraum und Schamottsteinboden. Nutzbar in Pizzeria oder Imbissbetrieb.
  • Bild 5
    KBS Pizzaofen Valor in Detailaufnahme der Luftklappensteuerung. Eine Hand bedient den Holzgriff zum Öffnen der Klappe. Beschriftung mit offen und geschlossen erkennbar. Ansicht aus Nutzerperspektive.
  • Bild 6
    KBS Pizzaofen Valor mit geöffneter Kammer und zwei belegten Pizzen auf Backfläche. Innenbeleuchtung aktiv. Sicht auf Innenraum mit Backsteinboden und metallischer Pizzaschaufel. Ideal für professionelle Pizzabäcker.
  • Bild 7
    KBS Pizzaofen Valor in Nahaufnahme beim Öffnen der Tür. Hand greift an den Holzgriff der Türöffnung. Sicht auf Kontrollbeschriftung offen/geschlossen. Perspektive aus Anwendersicht.
  • Bild 8
    KBS Pizzaofen Valor mit Nahansicht auf frisch gebackene Pizza im Backraum. Pizza liegt auf runder Platte im beleuchteten Innenraum. Schamottsteinboden sichtbar. Geeignet für Pizzerien und Bäckereien.
  • Bild 9
    KBS Pizzaofen Valor in Seitenansicht mit zwei Backkammern. Gerät auf Rollen montiert, darunter gestapelte Pizzakartons. Eingesetzt in professioneller Gastronomie mit Gasanschluss sichtbar.
  • Bild 10
    KBS Pizzaofen Valor in Umgebung einer Gastronomieküche. Links Edelstahl-Salatette mit Zutaten und Glasaufsatz, rechts der doppelte Pizzaofen, davor viele Pizzakartons. Nutzungskontext Pizzeria.
  • Bild 11
    KBS Pizzaofen VALOR in moderner Designeroptik, freistehend in einem Restaurant mit Glasdach und dekorativem Ambiente. Sichtbar sind zwei übereinanderliegende Backkammern mit leuchtender Ofenbeleuchtung.
  • Bild 12
    KBS Pizzaofen Valor Serie als Doppelstapel mit Gar- und Gärschrank. Schwarze Ausführung mit Display und Holzgriffen, montiert unter Abdeckhaube. Für große Gastronomiebetriebe geeignet.
  • Bild 13
    KBS Pizzaofen Valor mit seitlicher Haubenverkleidung in Kupferoptik. Zwei Backkammern mit Sichtfenstern und Digitalsteuerung. Gesamtgerät mit Gärschrank, Abzug und Ofenhaube.
  • Bild 14
    KBS Pizzaofen Valor in modularer Ausführung, technische Zeichnungen zeigen verschiedene Größen mit 1 bis 4 Backkammern. Frontansicht mit geschlossenen Türen und seitlichen Bedienelementen. Ideal für Pizzerien und Gastronomiebetriebe.
 
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Unser Verbrauchsrechner zeigt Ihnen für das ausgewählte Gerät (1) die Gesamtkosten über die Nutzungsdauer von 10 Jahren, auf Basis von Kaufpreis und Stromkosten. Für einen direkten Vergleich können Sie unter Gerät (2) Werte frei eintragen. Außerdem sehen Sie wie hoch der CO2-Ausstoß (Quelle: Umweltbundesamt) pro Jahr ist.

KBS Gerät
Stromkosten / Jahr 0
CO2-Ausstoß / Jahr 0 kg
Gesamtkosten inkl. Kaufpreis für 10 Jahre 0
Gerät 2
Stromkosten / Jahr 0
CO2-Ausstoß / Jahr 0 kg
Gesamtkosten inkl. Kaufpreis für 10 Jahre 0

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KBS Gerät

KBS Gerät
Spülzyklen / Jahr
Wasserverbrauch pro Jahr
Temperaturdifferenz (Zwischenergebnis)
Energiekosten für das Erhitzen des Wassers für 1 Jahr
Reinigerkosten pro Jahr
Klarspülmittelkosten pro Jahr
Wasser und Abwasserkosten pro Jahr
Betriebskosten im ersten Jahr
Anschaffungskosten inkl. Aufstellung und Inbetriebnahme
Gesamtkosten im 1. Jahr ohne Wartung
Gesamtkosten nach 2. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 3. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 4. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 5. Jahren ohne Wartung
Energieverbrauch im Jahr
CO2-Ausstoß / Jahr

Vergleichsgerät

Gerät 2
Spülzyklen / Jahr
Wasserverbrauch pro Jahr
Temperaturdifferenz (Zwischenergebnis)
Energiekosten für das Erhitzen des Wassers für 1 Jahr
Reinigerkosten pro Jahr
Klarspülmittelkosten pro Jahr
Wasser und Abwasserkosten pro Jahr
Betriebskosten im ersten Jahr
Anschaffungskosten inkl. Aufstellung und Inbetriebnahme
Gesamtkosten im 1. Jahr ohne Wartung
Gesamtkosten nach 2. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 3. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 4. Jahren ohne Wartung
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CO2-Ausstoß / Jahr

Die Berechnung erfolgt automatisisert auf Basis der aktuellen technischen Daten der KBS Spülmaschinen und den Verbrauchsangaben aus diesem Formular. Betriebsbedingte Änderungen oder die Verwendung von anderen als dem hier angenommenen Programm 2 sowie Kundenspezifische Parameteranpassungen, können den tatsächlichen Verbrauchswert verändern.

Low-Flow-Brause

Standard-Brause

Kostenersparnis beim Einsatz von Low-Flow-Brause

*Benötigte Energie um 1m³ Wasser um 1°C zu erhitzen: 1160 Wh.

Die Berechnung erfolgt automatisisert auf Basis der hinterlegten Werte im Formular. Kundenspezifische Anpassungen, können in den Eingabefelder frei editiert werden.