Kühltische und Tiefkühltische

Steckerfertiger Pizzakühltisch mit 3 Türen und 7 Teigschubladen. Kühltisch mit Umluftkühlung, automatischer Abtauung und energiesparender Heißgastauwasserverdunstung. Innenraum mit Luftleitbleche für eine gleichmäßige Verteilung der Kaltluft im Kühltisch. Hinter jeder Tür befinden sich 2 Paar Auflageschienen und 1 Rost in Bäckereinorm Backblechmaß 600 x 400 mm. 7 ungekühlte Teigschubladen mit Kunststoffbehältern 600 x 400 x 120 mm. Die Temperaturregelung und Steuerung erfolgt über ein elektronisches Thermostat mit digitaler Temperaturanzeige und visueller Alarmanzeige im Display, sowie einer Anzeige des Kühl-und Abtauvorganges.

Die 30 mm starke Arbeitsplatte aus Granit ist seitlich zwischen 150-250 mm und Rückseitig mit 250 mm aufgekantet. Die Aufkantung im hinteren Bereich bietet die Möglichkeit einen Kühlaufsatz (als Zubehör erhältlich) aufzunehmen. Der Verdampfer im Kühltisch ragt in den oberen Bereich des angrenzenden Kühlfaches neben dem Maschinenfach, damit ist das Kühlabteil neben dem Maschinenfach im oberen Bereich nicht voll Nutzbar. Das Maschinenfach ist bedienerseitig rechts angeordnet. Die Türen des Pizzakühltisches sind mit Scharnieren federbelastet und selbstschließend. Bei einer Türöffnung von 120° bleiben diese offenstehend um eine bessere Bestückung des Kühltisches mit Ware zu gewährleisten. Servicefreundliche Magnetstecktürdichtungen die ohne Werkzeug wechselbar sind. Bodenunebenheiten vor Ort, können durch die höhenverstellbare CNS Füße ausgeglichen werden.

Der Edelstahl-Kühltisch GN 1/1 der Serie KT überzeugt als Premiumgerät, der in Italien hergestellt wird, durch seine erstklassige Qualität und Vielseitigkeit. Das Außen- und Innenmaterial ist dreiseitig aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt, während die Rückwand aus robustem AISI 430 besteht. 

Kühltisch mit bauseits abnehmbarer Arbeitsplatte 40 mm abgekantet. Mit der elektronischen Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige lassen sich Kühltemperaturen präzise einstellen und überwachen. Ein beschichteter Verdampfer im Innenraum, ausgestattet mit zwei Lüftern, gewährleistet eine effektive Umluftkühlung. Das umweltfreundliche Kältemittel R 290 sorgt dabei für eine nachhaltige und effiziente Kühlleistung. Der Kühltisch bietet weitere durchdachte Funktionen wie eine automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung sowie eine energiesparende 60 mm Isolierung. Die Türen schließen bei einem Winkel unter 100 Grad automatisch und sind mit einer eingelassenen, ergonomisch geformten Griffleiste versehen. Die leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung und der Innenboden, der als Wanne ausgebildet ist, ermöglichen eine einfache Reinigung und höchste Hygiene. 

Die elektronische Steuerung verfügt zudem über HACCP-Alarmmeldungen für maximale Sicherheit. Für den praktischen Einsatz ist der Kühltisch mit zahlreichen Details ausgestattet: je Türfach ein Rost GN 1/1, der in kippsicheren C-Schienen geführt wird, eine abgekantete Arbeitsplatte (40 mm), die bei Bedarf bauseits abnehmbar ist, sowie höhenverstellbare CNS-Ausgleichsfüße. Der Kühltisch bietet durch ein ausziehbares Maschinenfach und herausnehmbaren C-Schienen und Rasterleisten eine hohe Wartungsfreundlichkeit. Die Roste sind individuell höhenverstellbar, und die Side-by-Side-Aufstellung erweitert die Einsatzmöglichkeiten. Optional kann der Kühltisch mit einem rechts positionierten Aggregat, Ausschnitten für GN-Behälter oder Schubladen auf vollausziehbaren „Fulterer“-CNS-Teleskopschienen ausgestattet werden. Jede Schublade trägt ein maximales Gewicht von bis zu 30 kg. Der Kühltisch ist die ideale Lösung für professionelle Anforderungen und gewährleistet durch seine robuste Bauweise und intelligente Funktionen eine langfristige Investition in Qualität und Effizienz.

Kühltisch mit Maschine, ohne Arbeitsplatte und ohne Füße. Der Kühltisch ist mit korrosionsbeständigen Edelstahlverdampfer im Innenraum mit einer sehr großer Verdampferoberfläche und optimierten Lammelenabstand ausgestattet. Durch die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung wird das anfallende Tauwasser ohne Anbindung an einen bauseitigen Ablauf entsorgt. Der Boden ist als Wanne dicht verschweißt. Je Türfach ist mit meinem GN 1/1 Rost ausgestattet. Hier können maximal 8 Roste mit Auflageschienen in einem Abstand von 56 mm eingebracht werden.  Die Temperatur wird mit einer elektronischen Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige gesteuert. Korpus komplett aus CNS. Das Maschinenfach ist wahlweise auch links erhältlich. Am Maschinenfach ist ein großflächiger Schmutzfilter installiert der zur Reinigung demontierbar ist und somit bei optimaler Pflege die Leistung und auch die Lebensdauer der Maschine erhöht.  Das Gerät ist individuell auch mit Schubladen mit Vollauszügen welche eine Tragkraft von 50 kg pro Lade verfügen sowie Schlössern und weiterem sinnvollen Zubehör, siehe Sonderzubehör, werkseitig ausrüstbar. Ideal für die Highendküche.

Der Edelstahl-Kühltisch GN 1/1 der Serie KT überzeugt als Premiumgerät, der in Italien hergestellt wird, durch seine erstklassige Qualität und Vielseitigkeit. Das Außen- und Innenmaterial ist dreiseitig aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigt, während die Rückwand aus robustem AISI 430 besteht. 

Kühltisch mit bauseits abnehmbarer Arbeitsplatte 40 mm abgekantet und hinterer Aufkantung 100 mm. Mit der elektronischen Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige lassen sich Kühltemperaturen präzise einstellen und überwachen. Ein beschichteter Verdampfer im Innenraum, ausgestattet mit zwei Lüftern, gewährleistet eine effektive Umluftkühlung. Das umweltfreundliche Kältemittel R 290 sorgt dabei für eine nachhaltige und effiziente Kühlleistung. Der Kühltisch bietet weitere durchdachte Funktionen wie eine automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung sowie eine energiesparende 60 mm Isolierung. Die Türen schließen bei einem Winkel unter 100 Grad automatisch und sind mit einer eingelassenen, ergonomisch geformten Griffleiste versehen. Die leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung und der Innenboden, der als Wanne ausgebildet ist, ermöglichen eine einfache Reinigung und höchste Hygiene. 

Die elektronische Steuerung verfügt zudem über HACCP-Alarmmeldungen für maximale Sicherheit. Für den praktischen Einsatz ist der Kühltisch mit zahlreichen Details ausgestattet: je Türfach ein Rost GN 1/1, der in kippsicheren C-Schienen geführt wird, eine abgekantete Arbeitsplatte (40 mm), die bei Bedarf bauseits abnehmbar ist, sowie höhenverstellbare CNS-Ausgleichsfüße. Der Kühltisch bietet durch ein ausziehbares Maschinenfach und herausnehmbaren C-Schienen und Rasterleisten eine hohe Wartungsfreundlichkeit. Die Roste sind individuell höhenverstellbar, und die Side-by-Side-Aufstellung erweitert die Einsatzmöglichkeiten. Optional kann der Kühltisch mit einem rechts positionierten Aggregat, Ausschnitten für GN-Behälter oder Schubladen auf vollausziehbaren „Fulterer“-CNS-Teleskopschienen ausgestattet werden. Jede Schublade trägt ein maximales Gewicht von bis zu 30 kg. Der Kühltisch ist die ideale Lösung für professionelle Anforderungen und gewährleistet durch seine robuste Bauweise und intelligente Funktionen eine langfristige Investition in Qualität und Effizienz.

Kühltisch ohne  Maschine, ohne Arbeitsplatte und ohne Füße. Der Kühltisch ist mit korrosionsbeständigem Edelstahlverdampfer / Verdampfern im Innenraum mit einer sehr großer Verdampferoberfläche und optimierten Lammelenabstand ausgestattet. Die Abtauung erfolgt elektrisch jedoch das  Tauwasser muss bauseits entsorgt werden. Der Boden ist als Wanne dicht verschweißt. Je Türfach ist mit meinem GN 1/1 Rost ausgestattet. Hier können maximal 8 Roste mit Auflageschienen in einem Abstand von 56 mm eingebracht werden.  Die Temperatur wird mit einer elektronischen Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige gesteuert. Korpus komplett aus CNS. Das kleine Installationsfach ist wahlweise auch links erhältlich. Wahlweise ist der Tisch mit den Einspritzventilen für R 134a oder R 452a  lieferbar, bitte um Angabe bei der Bestellung. Das Gerät ist individuell auch mit Schubladen mit Vollauszügen welche eine Tragkraft von 50 kg pro Lade verfügen sowie Schlössern und weiterem sinnvollen Zubehör, siehe Sonderzubehör, werkseitig ausrüstbar. Ideal für die Highendküche.

Kühltisch mit Maschine, ohne Arbeitsplatte und ohne Füße. Der Kühltisch ist mit korrosionsbeständigen Edelstahlverdampfer im Innenraum mit einer sehr großer Verdampferoberfläche und optimierten Lammelenabstand ausgestattet. Durch die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung wird das anfallende Tauwasser ohne Anbindung an einen bauseitigen Ablauf entsorgt. Der Boden ist als Wanne dicht verschweißt. Je Türfach ist mit meinem GN 1/1 Rost ausgestattet. Hier können maximal 8 Roste mit Auflageschienen in einem Abstand von 56 mm eingebracht werden.  Die Temperatur wird mit einer elektronischen Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige gesteuert. Korpus komplett aus CNS. Das Maschinenfach ist wahlweise auch links erhältlich. Am Maschinenfach ist ein großflächiger Schmutzfilter installiert der zur Reinigung demontierbar ist und somit bei optimaler Pflege die Leistung und auch die Lebensdauer der Maschine erhöht.  Das Gerät ist individuell auch mit Schubladen mit Vollauszügen welche eine Tragkraft von 50 kg pro Lade verfügen sowie Schlössern und weiterem sinnvollen Zubehör, siehe Sonderzubehör, werkseitig ausrüstbar. Ideal für die Highendküche.

Kühltisch ohne Maschine, ohne Arbeitsplatte und ohne Füße. Der Kühltisch ist mit korrosionsbeständigem Edelstahlverdampfer / Verdampfern im Innenraum mit einer sehr großer Verdampferoberfläche und optimierten Lammelenabstand ausgestattet. Die Abtauung erfolgt elektrisch jedoch das  Tauwasser muss bauseits entsorgt werden. Der Boden ist als Wanne dicht verschweißt. Je Türfach ist mit meinem GN 1/1 Rost ausgestattet. Hier können maximal 8 Roste mit Auflageschienen in einem Abstand von 56 mm eingebracht werden.  Die Temperatur wird mit einer elektronischen Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige gesteuert. Korpus komplett aus CNS. Das kleine Installationsfach ist wahlweise auch links erhältlich. Wahlweise ist der Tisch mit den Einspritzventilen für R 134a oder R 452a  lieferbar, bitte um Angabe bei der Bestellung. Das Gerät ist individuell auch mit Schubladen mit Vollauszügen welche eine Tragkraft von 50 kg pro Lade verfügen sowie Schlössern und weiterem sinnvollen Zubehör, siehe Sonderzubehör, werkseitig ausrüstbar. Ideal für die Highendküche.

Kühltisch mit Maschine, ohne Arbeitsplatte und ohne Füße. Der Kühltisch ist mit korrosionsbeständigen Edelstahlverdampfer im Innenraum mit einer sehr großer Verdampferoberfläche und optimierten Lammelenabstand ausgestattet. Durch die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung wird das anfallende Tauwasser ohne Anbindung an einen bauseitigen Ablauf entsorgt. Der Boden ist als Wanne dicht verschweißt. Je Türfach ist mit meinem GN 1/1 Rost ausgestattet. Hier können maximal 8 Roste mit Auflageschienen in einem Abstand von 56 mm eingebracht werden.  Die Temperatur wird mit einer elektronischen Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige gesteuert. Korpus komplett aus CNS. Das Maschinenfach ist wahlweise auch links erhältlich. Am Maschinenfach ist ein großflächiger Schmutzfilter installiert der zur Reinigung demontierbar ist und somit bei optimaler Pflege die Leistung und auch die Lebensdauer der Maschine erhöht.  Das Gerät ist individuell auch mit Schubladen mit Vollauszügen welche eine Tragkraft von 50 kg pro Lade verfügen sowie Schlössern und weiterem sinnvollen Zubehör, siehe Sonderzubehör, werkseitig ausrüstbar. Ideal für die Highendküche.