Elektro-Fritteuse 2x 8 Liter Becken Ausführung 400 Volt - Tischgerät

Elektro-Fritteuse 400 Volt Ausführung mit zwei 8 Liter Becken und integrierter Kaltzone zur Verlängerung der Standzeit des Frittieröls. Kochgerät zur Verwendung auf einem Tisch oder einem Unterbau in Auftischmontage. Kochfläche aus Edelstahl AISI 304 mit einer Materialstärke von 1 mm und tiefgezogener, reinigungsfreundlicher Kochmulde in Hygieneausführung mit abgerundeten Ecken. Becken und Oberfläche der Fritteuse aus Edelstahl AISI 304. Herausnehmbare Heizelemente mit Sicherheitsthermostat zur Erleichterung der Reinigung. Überlaufschutz durch Schaumbremszone am Becken und frontseitiger Ölablasshahn. Steuerung Schutzklasse IPX4 als wartungsfreies System, Beständigkeit gegen Spritzwasser. Korpus aus Edelstahl AISI 430 gefertigt inklusive 4 höhenverstellbaren Stellfüßen und einem Frittierkorb mit Deckel.

Modulare Flexibiltät auf engstem Raum. Die Kochserie Red 600 hat eine Bautiefe von nur 600 mm und erfüllt bei Qualität und Preis alle Bedürfnisse von Start-ups, kleinen Snackbars, Bistros, kleinen Trattorien, Cateringdiensten oder auch Food-Trucks.

Die Serie Red 600 bietet eine große Palette einfacher, praktischer und platzsparender Geräte, die perfekt für kleine Küchen und für die Zubereitung von Menüs mit einer begrenzten Anzahl von Gerichten oder für nur wenige Tische bestens geeignet sind.

Das Sortiment besteht aus robusten Modulen, die flexibel kombinierbar sind und somit auch auf engstem Raum verschiedene gastronomische Anforderungen erfüllen.