Edelstahlkühlschrank KU 1427 Paprika

Umluft-Gewerbe-Kühlschrank mit Energieklasse B. Monoblockbauweise gefertigt mit bis zu 94 mmEnergiespar-Isolierung und umweltfreundlichem Kältemittel R290. Außenmaterialdreiseitig Edelstahl CNS 18/10 AISI 304 Scotch-Brite verschliffen. TouchScreen-Steuerung mit digitalem 2,8“ großem Display und digitaler Temperaturanzeige.

Über die Steuerung ist die Temperatureinstellung leicht regelbar.Die Luftfeuchte im Kühlschrank ist einstellbar und abhängig von der Produktfeuchte,von Türöffnungen und der Umgebungstemperatur. In der Steuerung befindet sichweiterhin ein Smart Freshness Control Assistent und ein HACCP Alarmmanagement.(Store Apple und Google Sushi Smart FreshnessControl unter„Sushi SFC“) .

Monoblocksystem und Verdampfer freier Innenraum für maximaleAusnutzung der Kühlfläche mit Luftleitschienen für eine optimale Kühlung desInnenraums durch indirekte Belüftung. Für eine längere Haltbarkeit ist der Verdampferserienmäßig beschichtet.

Innenraum mit vorgeformten Auflageschienen zur Einbringungvon maximal 24 Rosten GN 2/1 in einem Abstand von 55 mm. TiefgezogenerInnenboden mit abgerundeten Ecken als Wanne ausgebildet für maximale Hygiene. Tür mit Schloss und eingelassener Griffleiste unter 100° selbstschließend mitoberen Schleppscharnier. Unteres Türscharnier nach vorne montiert, hierdurchkann der Gewerbe-Kühlschrank für eine Sockelbaumontage verwendet werden. 

Der Kühlschrank bietet eine hoheServicefreundlichkeit durch seine klappbare Maschinenfachblende aus erhärtendem Glas. Türen mitservicefreundlichen Türmagnetsteckdichtung. Bodenunebenheiten können vor Ortdurch die höhenverstellbare CNS-Schraubfüße von 150 mm bis 175 mm ausgeglichenwerden.
Ein europäisches Markenprodukt aus dem Hause friulinox.