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- Allgemein
- Gerät/Zubehör/Ersatzteil/DienstleistungGerät
- Energiedaten
- EnergieeffizienzklasseE
- EU-Label Verordnung2015/1094-IV
Edelstahl Umluft-Gewerbe-Tiefhühlschrank mit Glastüren, elektronischer Steuerung und umweltfreundlichem Kältemittel R290. Außenmaterial 2 seitig CNS 18/10 AISI 304. Innenraum mit Rasterleisten zur Befestigung der Roste mit Halter. Zwischen den Mittelstegen befinden sich Zwischenroste um die Produktlagerung zu optimieren. Tiefgezogener Innenboden mit abgerundeten Ecken als Wanne ausgebildet für maximale Hygiene. Tür unter 100° selbstschließend und mit Türmagnetsteckdichtung versehen zur Reduzierung der Servicekosten. Automatische energiesparende Abtauung und energiesparende Tauwasserverdunstung sowie Innenbeleuchtung. Beschichteter Verdampfer im Innenraum. Höhenverstellbare Edelstahl-Ausgleichsfüße 125 mm bis 200 verstellbar. Ein Markenprodukt aus Europa.
Artikel-Nr.: 50309GTIN: 4059395068054Preis: 6.199,00 EUR ( netto ) -
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Edelstahl Umluft-Gewerbekühlschrank speziell für Pralinen. Intuitive elektronische Touch-Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige. Innovatives Feuchtigkeitsblocksystem mit vorprogrammierter Luftfeuchtechen 45% und 55% (+/- 5%).
Die innere Luftfeuchte wird über ein intelligentes Steuerungssystem geregelt. Hierbei ist zu beachten, wie oft welche Menge an Pralinen oder Schokolade und mit welcher Temperatur diese in den Pralinenkühlschrank eingebracht wird. Weiterhin spielt die Außentemperatur und die vorherrschende Luftfeuchte eine Rolle. Diese Bedingungen beeinflussen die Luftfeuchtschwankung und die Zeit die der Pralinenkühlschrank benötigt, um die innere Luftfeuchte herzustellen..
Der Edelstahl-Pralinenkühlschrank verfügt über eine energiesparende Isolierung von 60 mm Die im Innenraum angebrachten Luftleitbleche sorgen für einen optimierten und homogenen Luftstrom und Kälteverteilung innerhalb des Kühlschrankes. Der Innenraum ist Verdampferfrei und bietet die Möglichkeit über die Rasterleisten bis zu 20 Bleche im Backblechmaß EN 600 x 800 mm einzubringen. Im Lieferumfang befinden sich hierfür bereits 20 Paar Auflageschienen. Eine gleichmäßige Innenraumausleuchtung erfolgt durch die seitlich angebrachte LED Lichtleiste. Die Innenecken des Innenraumes sind für eine leichte Reinigung abgerundet. Die Tür ist mit einer durchgehenden Griffleiste für ein einfaches Öffnen und Schließen versehen. Bei einer Türstellung ab 105° ist diese offenstehend um den Pralinenschrank auf ein leichtes zu befüllen. Der Türanschlag ist werkseitig rechts, kann aber auf links gewechselt werden. Selbstverständlich kann der Pralinenkühlschrank mit dem vorhandenen Schloss vor unbefugten Zugriff geschützt werden. Bodenunebenheiten können durch die vier höhenverstellbaren CNS Füße (90 bis 125 mm) vor Ort leicht ausgeglichen werden.
Artikel-Nr.: 169100GTIN: 4059395052442Preis: 6.288,00 EUR ( netto ) -
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- EnergieeffizienzklasseC
- EU-Label Verordnung2015/1094-IV
Der Euronorm-Bäckerei Kühlschrank BKU 935 ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Anforderungen in der Bäckereibranche. Das Gerät wurde speziell für Backbleche mit den Maßen 600 x 400 mm konzipiert und bietet mit seinen durchdachten Funktionen und hochwertigen Materialien eine erstklassige Performance.
Hergestellt als Premiumgerät in Italien, überzeugt der Kühlschrank durch seine robuste Konstruktion aus CNS AISI 304 im Innen- und Außenbereich (ausgenommen der Motorraum, die äußere Rückseite und der äußere Boden, die aus verzinktem bzw. kolaminiertem Stahl gefertigt sind). Die intuitive elektronische Steuerung ermöglicht eine einfache Bedienung, während der verdampferfreie Innenraum und der beschichtete Verdampfer für eine lange Lebensdauer und hygienische Bedingungen sorgen.
Dank der Klimaklasse 5 und einer effektiven Umluftkühlung garantiert das Gerät auch bei Umgebungstemperaturen bis 40°C eine zuverlässige Kühlung. Ausgestattet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R 290 und einem Innenraum mit Luftleitblechen, wird eine optimale Luftzirkulation gewährleistet. Das dreistufige Management der relativen Luftfeuchtigkeit (hoch, mittel, niedrig) ermöglicht eine perfekte Anpassung an unterschiedliche Lageranforderungen.
Praktische Features wie die automatische Heißgas-Abtauung und die energiesparende 60-mm-Isolierung tragen zur Effizienz des Geräts bei. Zum serienmäßigen Zubehör gehören 20 Paar Auflageschienen für Backbleche im Format EN 600 x 800 mm sowie ein Innenraum mit Rasterleisten und L-Schienen.
Die selbstschließende Tür mit einer durchgehenden Griffleiste, einem Schloss und einem Türanschlag, der ohne Umbaukit von rechts auf links wechselbar ist, sorgt für zusätzlichen Komfort. Bei einem Öffnungswinkel von 105° bleibt die Tür in einer offenen Position stehen, um das Be- und Entladen zu erleichtern. Die servicefreundliche Türmagnetsteckdichtung lässt sich einfach austauschen, wodurch Wartungsarbeiten minimiert werden.
Zusätzliche Vorteile umfassen eine vertikale LED-Innenbeleuchtung für eine optimale Sicht auf die gelagerten Produkte und vier höhenverstellbare CNS-Füße (90 bis 125 mm), die Bodenunebenheiten mühelos ausgleichen.
Artikel-Nr.: 169680GTIN: 4059395060546Preis: 6.299,00 EUR ( netto ) -
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- EnergieeffizienzklasseE
- EU-Label Verordnung2015/1094-IV
Edelstahl Umluft-Gewerbe-Kühlschrank mit Glastüren, elektronischer Steuerung und umweltfreundlichem Kältemittel R290. Außenmaterial 2 seitig CNS 18/10 AISI 304. Innenraum mit Rasterleisten zur Befestigung der Roste mit Halter. Zwischen den Mittelstegen befinden sich Zwischenroste um die Produktlagerung zu optimieren. Tiefgezogener Innenboden mit abgerundeten Ecken als Wanne ausgebildet für maximale Hygiene. Tür unter 100° selbstschließend und mit Türmagnetsteckdichtung versehen zur Reduzierung der Servicekosten. Automatische energiesparende Abtauung und energiesparende Tauwasserverdunstung sowie Innenbeleuchtung. Beschichteter Verdampfer im Innenraum. Höhenverstellbare Edelstahl-Ausgleichsfüße 125 mm bis 200 verstellbar. Ein Markenprodukt aus Europa.
Artikel-Nr.: 50302GTIN: 4059395038576Preis: 7.194,00 EUR ( netto ) -
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Premiumgerät hergestellt in Italien. Edelstahl-Einfahrkühlschrank zur Aufnahme von Hordenwagen Gastronorm GN 2/1 oder Hordenwagen Bäckereimaß EN2 (Hordenwagen als Zubehör erhältlich). Elektronische Digitalsteuerung. Monoblocksystem mit verdampferfreier Innenraum. Korpus aus Edelstahl CNS 18/10 (Chromnickelstahl) dreiseitig. Energiesparend durch 75 mm Isolierung (Rückwand 60 mm isoliert) und energiesparender Heißgas-Tauwasserverdunstung. Automatische Abtauung und selbstschließender Tür mit Zylinderschloss, sowie servicefreundliche ohne Werkzeug wechselbare Magnetsteckdichtung.
Artikel-Nr.: 110702GTIN: 4059395012668Preis: 7.488,00 EUR ( netto ) -
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- EnergieeffizienzklasseB
- EU-Label Verordnung2015/1094-IV
Umluft-Gewerbe-Kühlschrank mit Energieklasse B. Monoblockbauweise gefertigt mit bis zu 94 mm Energiespar-Isolierung und umweltfreundlichem Kältemittel R290. Außenmaterialdreiseitig Edelstahl CNS 18/10 AISI 304 Scotch-Brite verschliffen. TouchScreen-Steuerung mit digitalem 2,8“ großem Display und digitaler Temperaturanzeige.
Über die Steuerung ist die Temperatureinstellung leicht regelbar. Die Luftfeuchte im Kühlschrank ist einstellbar und abhängig von der Produktfeuchte (Türöffnungen und der Umgebungstemperatur). In der Steuerung befindet sich weiterhin ein Smart Freshness Control Assistent und ein HACCP Alarmmanagement. (Store Apple und Google Sushi Smart FreshnessControl unter„Sushi SFC“).
Monoblocksystem und Verdampfer freier Innenraum für maximale Ausnutzung der Kühlfläche mit Luftleitschienen für eine optimale Kühlung des Innenraums durch indirekte Belüftung. Für eine längere Haltbarkeit ist der Verdampfer serienmäßig beschichtet.
Innenraum mit vorgeformten Auflageschienen zur Einbringung von maximal 48 Rosten GN 2/1 in einem Abstand von 55 mm. Tiefgezogener Innenboden mit abgerundeten Ecken als Wanne ausgebildet für maximale Hygiene. Türen mit Schloss und aufgesetzter Griffleiste unter 100° selbstschließend mit oberen Schleppscharnier. Unteres Türscharnier nach vorne montiert, hierdurch kann der Gewerbe-Kühlschrank für eine Sockelbaumontage verwendet werden.
Der Kühlschrank bietet eine hohe Servicefreundlichkeit durch seine klappbare Maschinenfachblende aus erhärtendem Glas. Türen mit servicefreundlichen Türmagnetsteckdichtung. Bodenunebenheiten können vor Ort durch die höhenverstellbare CNS-Schraubfüße von 150 mm bis 175 mm ausgeglichen werden.
Ein europäisches Markenprodukt aus dem Hause friulinox.19507111101Artikel-Nr.: 111102GTIN: 4059395049848Preis: 7.597,00 EUR ( netto ) -
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Umluft-Gewerbe-Kühl und Tiefkühlkombination in Monoblockbauweise gefertigt mit umweltfreundlichem Kältemittel R290. Außenmaterial dreiseitig Edelstahl CNS 18/10 AISI 304 Scotch-Brite verschliffen. Touch Screen-Steuerung mit digitalem Display. Mit dieser Steuerung ist die Temperatureinstellung einfach regelbar. Störungen wie HACCP Alarme, hohe oder niedrige Temperatur, sowie eine offene Tür wird dem Nutzer im Display angezeigt. Für eine längere Haltbarkeit ist der Verdampfer serienmäßig beschichtet und der Kompressor mit einem Thermoschutz mit automatischer Rückstellung gegen Überhitzung ausgestattet. Im Innenraum befinden sich Rasterleisten zur Einbringung von maximal 18 Rosten GN 2/1 in einem Abstand von 55 mm. Der tiefgezogene Innenboden mit abgerundeten Ecken ist als Wanne ausgebildet für eine maximale Hygiene. Die Türen sind mit einem Schloss versehen und mit eingelassener Griffleiste für ein leichtes Öffnen ausgestattet. Die Türen haben keinen Überstand und sind unter 100° selbstschließend. Der Kühlschrank bietet eine hohe Servicefreundlichkeit durch seine klappbare Maschinenfachblende und Türen mit servicefreundlichen Türmagnetsteckdichtung. Bodenunebenheiten können vor Ort durch die höhenverstellbare CNS-Schraubfüße von 150 mm bis 175 mm ausgeglichen werden.
Artikel-Nr.: 110779GTIN: 4059395015409Preis: 7.775,00 EUR ( netto ) -
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Premium Einfahrkühlschrank für GN 2/1 Hordengestellwagen – maximale Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit
Der Einfahrkühlschrank KU 703 Roll-In für GN 2/1 Hordengestellwagen steht für kompromisslose Qualität, moderne Kühltechnik und höchste Hygienestandards. Als Premiumgerät – hergestellt in Italien – wurde dieses Modell speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmittelproduktion entwickelt.
Das Gehäuse sowie der Innenraum bestehen vollständig aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 mit Scotch-Brite-Oberfläche. Dieses Material garantiert nicht nur eine edle Optik, sondern auch maximale Korrosionsbeständigkeit, einfache Reinigung und absolute HACCP-Konformität. Ein integriertes HACCP-Alarmmanagement überwacht permanent die Betriebssicherheit und schützt sensible Lebensmittel zuverlässig.
Dank der umschaltbaren Luftfeuchte (hoch/niedrig) lässt sich das Kühlklima optimal an unterschiedliche Produkte anpassen – ideal für frische Lebensmittel, Backwaren oder vorbereitete Speisen. Das leistungsstarke Monoblocksystem mit verdampferfreiem Innenraum sorgt für mehr Platz, verbesserte Hygiene und eine besonders einfache Reinigung.
Die Umluftkühlung mit indirekter Belüftung über Luftleitbleche gewährleistet eine gleichmäßige Temperaturverteilung im gesamten Innenraum. Unterstützt wird dies durch eine 70 mm starke Energiespar-Isolierung, die den Energieverbrauch reduziert und konstante Kühlleistungen sicherstellt. Die elektronische Steuerung, kombiniert mit automatischer Abtauung und automatischer Tauwasserverdunstung, macht den Betrieb besonders komfortabel und wartungsarm.
Der Innenraum ist für die Aufnahme von GN 2/1 Hordengestellwagen ausgelegt (nicht im Lieferumfang enthalten). Eine selbstschließende Tür mit Schloss, die eingelassene ergonomische Griffleiste sowie die leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung sorgen für Sicherheit, Bedienkomfort und Langlebigkeit im täglichen Einsatz. Serienmäßig ist der Türanschlag rechts, ein Wechsel auf links ist ausschließlich werkseitig möglich.
Bitte beachten: Bauseitig ist bei Anlieferung eine geeignete Entladehilfe (z. B. Stapler) bereitzustellen.
Artikel-Nr.: 110704GTIN: 4059395072501Preis: 7.788,00 EUR ( netto ) -
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- Gerät/Zubehör/Ersatzteil/DienstleistungGerät
Edelstahl-Auftauschrank Pure-Line in Monoblockbauweise gefertigt mit 80 mm Energiespar-Isolierung (hochdichte FCKW- und HFCKW-freie PU-Isolierung (42 kg/m3)) und umweltfreundlichem Kältemittel R290. Einteilige Konstruktion, Außenmaterial Edelstahl AISI 304 Scotch-Brite santiniert, Innenraum aus Edelstahl AISI 304 gefertigt mit integrierter LED-Beleuchtung.
Easy to use - Bedienerfreundliche Touch-Screen-Steuerung mit 5“ großem Farbdisplay und digitaler Temperaturanzeige. In der Steuerung befindet sich weiterhin ein Smart Freshness Control Assistent und ein HACCP Alarmmanagement. (Über die Stores Apple und Google ist die Smart Freshness Control APP „Sushi SFC“ verfügbar).
Dank des parallelen Steuersystems, der Kerntemperatur und an der Oberfläche der Lebensmittel wird mit perfekter Temperaturverteilung im Inneren des Auftauschranks ein homogenes Auftauen der Lebensmittel in voller Übereinstimmung mit den HACCP-Protokoll erreicht.
Monoblocksystem und Verdampfer freier Innenraum für maximale Ausnutzung der Fläche mit Luftleitschienen. Automatische und indirekte Belüftung durch ein durchgehendes Kanalsystem für eine optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum.
Innenraum mit Rasterleisten für Auflageschienen zur Einbringung von maximal 13 Rosten GN 2/1. Im Lieferumfang befinden sich bereits 4 Roste GN 2/1 und Auflageschienen. Tiefgezogener Innenboden mit abgerundeten Ecken als Wanne ausgebildet für maximale Hygiene. Tür mit Schloss und ergonomischen Edelstahlgriff unter 100° selbstschließend.
Der Auftauschrank Pure bietet eine hohe Servicefreundlichkeit durch seine klappbare Maschinenfachblende aus siebgedruckten, gehärtetem Glas. Türen mit servicefreundlichen Türmagnetsteckdichtung. Bodenunebenheiten können vor Ort durch die höhenverstellbare CNS-Schraubfüße von 150 mm bis 175 mm ausgeglichen werden.
Ein europäisches Markenprodukt aus dem Hause friulinox.
Artikel-Nr.: 110781GTIN: 4059395060850Preis: 8.990,00 EUR ( netto )









