Edelstahl-Gewerbekühlschrank KU 722 Fisch GN 1/1

Der Gewerbetiefkühlschrank für Fisch GN 1/1 wurde speziell für die hygienisch sichere und effiziente Lagerung von Fisch und Meeresfrüchten in der professionellen Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt. Durch seine robuste Bauweise, präzise Steuerung und fischspezifische Ausstattung erfüllt er höchste Anforderungen an Qualität und Lebensmittelsicherheit.

Das dreiseitige Außengehäuse aus Edelstahl AISI 304 sowie der Innenraum aus Edelstahl AISI 304 sorgen für maximale Hygiene, Korrosionsbeständigkeit und leichte Reinigung. Die 80 mm starke Energiesparisolierung gewährleistet konstante Tiefkühltemperaturen bei gleichzeitig reduziertem Energieverbrauch – ideal für den wirtschaftlichen Dauerbetrieb.

Ein beschichteter Verdampfer außerhalb des Innenraums verhindert Vereisungen im Lagerbereich und erleichtert Wartung sowie Reinigung. Die komfortable Touchscreen-Steuerung mit großem Display ermöglicht eine exakte Kontrolle aller relevanten Parameter. Ein optischer und akustischer Türalarm schützt zuverlässig vor Temperaturabweichungen.

Dank Luftleitblechen wird eine gleichmäßige Kälteverteilung im gesamten Innenraum sichergestellt. Der Innenraum ist mit 24 vorgeformten Auflageschienen im 55-mm-Raster sowie einem perforierten Einlageboden aus AISI 304 ausgestattet – ideal für optimale Luftzirkulation und hygienische Fischlagerung. Die LED-Beleuchtung sorgt für beste Übersicht im Arbeitsalltag.

Weitere professionelle Merkmale wie die selbstschließende, abschließbare Tür, die ergonomisch eingelassene Griffleiste, die leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung sowie die energiesparende Heißgas-Tauwasserverdunstung erhöhen Effizienz und Bedienkomfort. Serienmäßig sind 12 GN-1/1-Behälter im Lieferumfang enthalten. Höhenverstellbare CNS-Füße, Sockelbaufähigkeit und die optionale WLAN-Anbindung über ICE CONNECT runden das leistungsstarke Gesamtsystem ab.