Buffets, Salatbar, Bain-Marie

Speiseausgabe Verkaufskühltheke Gastroline Premium EX mit schwarz lackierten Seitenteile aus Stahlblech und Holzfrontplatte Melamine schwarz beschichtet. Gekühlte Ausstellungsfläche aus Edelstahl mit umrundeter Glasabtrennung. Gekühlter Unterbau mit Türen für einen leichten Zugriff auf die zwischengelagerte Ware. Gerader Glasaufbau vormontiert in formschönen und lackierten Edelstahlrahmen. Glasaufbau mit Zwischenglasablage und LED Beleuchtung in Aluminiumprofil eingelassen. Die Verkaufstheke verfügt über eine hochwertige 40 mm starke Granitarbeitsplatte grau gesprenkelt. Die Steuerung erfolgt elektronisch mit einer digitalen Temperaturanzeige. Eingebautes Sicherheitssystem, dass bei einer starken Verschmutzung des Kondensators oder einer Störung des Kondensatorlüfters mit einem akustischem Alarm auf die Störung aufmerksam macht. Mit dieser Alarmeinrichtung ist ein hoher Schutz gegen Maschinenschaden gegeben und minimiert die Servicekosten. Durch die 4 höhenverstellbaren Schraubfüße können kleinere Bodenunebenheiten bauseits ausgeglichen werden. Lieferung erfolgt ohne GN-Behälter und Tablettrutsche.

Modulares System kombinierbar mit Gastroline Premium Salatbar, Bain Marie, Verkaufsvitrine Sweet und Kassentisch.

Idealer Einsatz für Speisenausgabensysteme in Restaurants und Kleingastronomie, individuelle Farb- und Darstellungsmöglichkeiten daher idealer Einsatz für den Ladenbau und Gastronomieeinrichter.

Salat-/Frühstücks- und Dessertbuffet mit elektrischer Haube aus Plexiglas mit CNS-Abdeckung und integrierter Beleuchtung separat schaltbar und beschichtetem Verdampfer. Die Temperatursteuerung erfolgt mit einem elektronischen Thermostat und digitaler Temperaturanzeige für ein leichtes ablesen der Wannenrauminnentemperatur. Die CNS-Wanne ist front-/ und rückseitig mit zwei großen und beschichteten Verdampfern ausgerüstet. Das laminierte Holz ist im Oberen und Seitenbereich in der Ausführung Wenge, Front und Rückwand des Unterbau in beige hell gefertigt. In den beiden Seitenteilen befindet sich eine Abdeckung welche den schnellen Zugriff auf die Getriebemotoren der Haube zulässt, dadurch werden im Servicefall die Kosten minimiert. Die abklappbaren Tablettrutschen (optionales Zubehör) sind oben und unten Wenge laminiert, der Rand in beige hell. Außen am Gerät befindet sich der Wasserablauf für eine schnelle und problemlose Entsorgung des anfallenden Kondenswassers. Das Buffet ist nur für den Betrieb mit GN-Behälter geeignet. Buffet fahrbar, mit 4 Rollen davon 2 mit Feststellbremsen.

Bain-Marie als passendes Gegenstück zur Salatbar Proxima. Bain Marie mit elektrischer Haube aus Plexiglas und CNS-Abdeckung sowie integriertem Infrarotstrahler separat schaltbar. Die Temperatursteuerung erfolgt mit einem elektronischen Thermostat mit digitaler Temperaturanzeige zum ablesen der Wannenraumtemperatur. Das laminierte Holz ist im oberen und Seitenbereich in der der Ausführung Wenge, Front und Rückwand des Unterbau sind in beige hell gefertigt. In den beiden Seitenteilen befindet sich eine Abdeckung welche den schnellen Zugriff auf die Getriebemotoren der Haube zulässt, dadurch werden im Servicefall die Kosten minimiert. Die abklappbaren Tablettrutschen (optionales Zubehör) sind oben und unten Wenge laminiert, der Rand in beige hell. Außen am Gerät befindet sich der Wasserablauf für eine schnelle und problemlose Entsorgung des Wassers. Buffet fahrbar, mit 4 Rollen (2 mit Bremsen).

Salat-/Frühstücks- und Dessertbuffet mit elektrischer Haube aus Plexiglas mit CNS-Abdeckung und integrierter Beleuchtung separat schaltbar. Die Temperatursteuerung erfolgt mit einem elektronischen Thermostat und digitaler Temperaturanzeige für ein leichtes ablesen der Wannenrauminnentemperatur. Die CNS-Wanne ist front-/ und rückseitig mit zwei großen und beschichteten Verdampfern ausgerüstet. Das laminierte Holz ist im Oberen und Seitenbereich in der Ausführung Wenge, Front und Rückwand des Unterbau in beige hell gefertigt. In den beiden Seitenteilen befindet sich eine Abdeckung welche den schnellen Zugriff auf die Getriebemotoren der Haube zulässt, dadurch werden im Servicefall die Kosten minimiert. Die abklappbaren Tablettrutschen (optionales Zubehör) sind oben und unten Wenge laminiert, der Rand in beige hell. Außen am Gerät befindet sich der Wasserablauf für eine schnelle und problemlose Entsorgung des anfallenden Kondenswassers. Das Buffet ist nur für den Betrieb mit GN-Behälter geeignet. Buffet fahrbar, mit 4 Rollen davon 2 mit Feststellbremsen.

Bain-Marie als passendes Gegenstück zur Salatbar Proxima. Bain Marie mit elektrischer Haube aus Plexiglas und CNS-Abdeckung sowie integriertem Infrarotstrahler separat schaltbar. Die Temperatursteuerung erfolgt mit einem elektronischen Thermostat mit digitaler Temperaturanzeige zum ablesen der Wannenraumtemperatur. Das laminierte Holz ist im oberen und Seitenbereich in der der Ausführung Wenge, Front und Rückwand des Unterbau sind in beige hell gefertigt. In den beiden Seitenteilen befindet sich eine Abdeckung welche den schnellen Zugriff auf die Getriebemotoren der Haube zulässt, dadurch werden im Servicefall die Kosten minimiert. Die abklappbaren Tablettrutschen (optionales Zubehör) sind oben und unten Wenge laminiert, der Rand in beige hell. Außen am Gerät befindet sich der Wasserablauf für eine schnelle und problemlose Entsorgung des Wassers. Buffet fahrbar, mit 4 Rollen (2 mit Bremsen).

Steckerfertige, fahrbare Salat-/Frühstücks- und Dessertbuffet mit LED Beleuchtung, mit Ein-Ausschalter, Schalter für Beleuchtung und Schalter für die Haubenbetätigung. Die elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige ist im Maschinenfach integriert. Außen und innen ist die Salatbar ist aus hochwertigen CNS (18/10 oder DIN 1.4301) gefertigt, der elektrisch zu öffnende und zu schließende Hustenschutz aus Plexiglas. Durch die Umluftkühlung und die unter dem Luftstrom angeordneten GN-Schalen wird die Ware gleichmäßig gekühlt. die Salatbar stehen auf 8 Rollen davon 4 rechts und 4 links angeordnet. Von diesen Rollen sind je Seite 2 mit Feststellern versehen. Lieferung erfolgt ohne GN-Schalen und ohne Tablettrutschen.

Salat-/Frühstücks- und Dessertbuffet mit elektrischer Haube aus Plexiglas mit CNS-Abdeckung und integrierter Beleuchtung separat schaltbar und beschichtetem Verdampfer. Die Temperatursteuerung erfolgt mit einem elektronischen Thermostat und digitaler Temperaturanzeige für ein leichtes ablesen der Wannenrauminnentemperatur. Die CNS-Wanne ist front-/ und rückseitig mit zwei großen und beschichteten Verdampfern ausgerüstet. Das laminierte Holz ist im Oberen und Seitenbereich in der Ausführung Wenge, Front und Rückwand des Unterbau in beige hell gefertigt. In den beiden Seitenteilen befindet sich eine Abdeckung welche den schnellen Zugriff auf die Getriebemotoren der Haube zulässt, dadurch werden im Servicefall die Kosten minimiert. Die abklappbaren Tablettrutschen (optionales Zubehör) sind oben und unten Wenge laminiert, der Rand in beige hell. Außen am Gerät befindet sich der Wasserablauf für eine schnelle und problemlose Entsorgung des anfallenden Kondenswassers. Das Buffet ist nur für den Betrieb mit GN-Behälter geeignet. Buffet fahrbar, mit 4 Rollen davon 2 mit Feststellbremsen.

Bain-Marie als passendes Gegenstück zur Salatbar Proxima. Bain Marie mit elektrischer Haube aus Plexiglas und CNS-Abdeckung sowie integriertem Infrarotstrahler separat schaltbar. Die Temperatursteuerung erfolgt mit einem elektronischen Thermostat mit digitaler Temperaturanzeige zum ablesen der Wannenraumtemperatur. Das laminierte Holz ist im oberen und Seitenbereich in der der Ausführung Wenge, Front und Rückwand des Unterbau sind in beige hell gefertigt. In den beiden Seitenteilen befindet sich eine Abdeckung welche den schnellen Zugriff auf die Getriebemotoren der Haube zulässt, dadurch werden im Servicefall die Kosten minimiert. Die abklappbaren Tablettrutschen (optionales Zubehör) sind oben und unten Wenge laminiert, der Rand in beige hell. Außen am Gerät befindet sich der Wasserablauf für eine schnelle und problemlose Entsorgung des Wassers. Buffet fahrbar, mit 4 Rollen (2 mit Bremsen).

Diese hochwertige Bain-Marie für den Buffetbereich wurde speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering konzipiert. Sie vereint zuverlässige Warmhaltung, modernes Design und praxisorientierte Funktionalität für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb.

Die Außenverkleidung in laminierter Holzoptik (graphitgrau / Tokyo Fabric) sorgt für eine elegante, zeitgemäße Optik und fügt sich harmonisch in anspruchsvolle Buffetlandschaften ein. Im Inneren gewährleisten Wannen aus Edelstahl AISI 304 höchste Hygienestandards, Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer.

Der Temperaturbereich von +30 °C bis +90 °C ermöglicht eine präzise Warmhaltung unterschiedlichster Speisen. Gesteuert wird das System über eine Dixell-Regelung mit digitaler Temperaturanzeige, die eine einfache und zuverlässige Bedienung sicherstellt.

Für zusätzliche Flexibilität verfügt die Bain-Marie über eine manuelle Wasserbefüllung sowie einen Wasserablaufhahn, wobei die Wasserentsorgung bauseits erfolgt. Ein besonderes Highlight ist der höhenverstellbare, elektrisch betriebene Plexiglas-Hustenschutz, der separat schaltbar ist und höchste Hygiene im Gästebereich unterstützt. Ergänzt wird das System durch eine integrierte Infrarot-Wärmelampe, die die Speisen auch von oben optimal temperiert.

Eine belastbare Zwischenablage bis 10 kg bietet zusätzlichen Stauraum für Geschirr oder Zubehör. Optional können Tablett­rutschen ergänzt werden, um den Buffetfluss weiter zu optimieren.

Steckerfertige, fahrbare Salat-/Frühstücks- und Dessertbuffet mit LED Beleuchtung, mit Ein-Ausschalter, Schalter für Beleuchtung und Schalter für die Haubenbetätigung.  Die elektronische Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige ist im Maschinenfach integriert. Außen und innen ist die Salatbar ist aus hochwertigen CNS (18/10 oder DIN 1.4301)  gefertigt, der elektrisch zu öffnende und zu schließende Hustenschutz aus Plexiglas. Durch die Umluftkühlung und die unter dem Luftstrom angeordneten GN-Schalen wird die Ware gleichmäßig gekühlt. die Salatbar stehen auf 8 Rollen davon 4 rechts und 4 links angeordnet. Von diesen Rollen sind je Seite 2 mit Feststellern versehen. Lieferung erfolgt ohne GN-Schalen und ohne Tablettrutschen. 

Diese hochwertige Salatbar für den professionellen Buffetbereich ist die ideale Lösung für Hotels, Betriebsrestaurants, Kantinen und Frühstücksbuffets. Sie verbindet modernes Design mit zuverlässiger Kühl- und Wärmetechnik und sorgt für eine ansprechende, hygienische und effiziente Speisenpräsentation im täglichen Gastronomiebetrieb.

Die elegante Außenverkleidung in laminierter Holzoptik Graphitgrau / Tokyo Fabric fügt sich harmonisch in moderne Gastronomiekonzepte ein, während die Innenwannen aus Edelstahl AISI 304 höchste Hygienestandards und Langlebigkeit garantieren. Der Temperaturbereich von +4 °C bis +10 °C gewährleistet eine sichere Kühlung frischer Zutaten wie Salate, Aufschnitte, Desserts oder Frühstückskomponenten.

Dank stiller Kühlung, beschichtetem Verdampfer und automatischer Abtauung arbeitet die Salatbar besonders wartungsarm und zuverlässig. Das umweltfreundliche Kältemittel R290 sorgt zusätzlich für einen energieeffizienten und nachhaltigen Betrieb.

Ein besonderes Highlight ist der höhenverstellbare, elektrisch betriebene Plexiglas-Hustenschutz, der separat schaltbar ist und sowohl Hygiene als auch Komfort für Gäste und Personal erhöht. Die integrierte LED-Beleuchtung (3000–6500 K) unter der Plexiglashaube setzt Speisen optimal in Szene und ist ebenfalls separat schaltbar.

Für maximale Bedienfreundlichkeit verfügt das Gerät über eine elektronische Soft-Touch-Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige. Ergänzend ist eine Bain-Marie mit 300 W Infrarot-Wärmelampe unter dem Hustenschutz montiert und über eine Dixell-Steuerung geregelt – ideal für kombinierte Kalt- und Warmanwendungen im Buffetbereich.

Optionales Zubehör wie Tabletttrutschen ermöglicht eine flexible Anpassung an individuelle Buffet- und Gästekonzepte.

Diese hochwertige Bain-Marie für den Buffetbereich wurde speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering konzipiert. Sie vereint zuverlässige Warmhaltung, modernes Design und praxisorientierte Funktionalität für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Betrieb.

Die Außenverkleidung in laminierter Holzoptik (graphitgrau / Tokyo Fabric) sorgt für eine elegante, zeitgemäße Optik und fügt sich harmonisch in anspruchsvolle Buffetlandschaften ein. Im Inneren gewährleisten Wannen aus Edelstahl AISI 304 höchste Hygienestandards, Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer.

Der Temperaturbereich von +30 °C bis +90 °C ermöglicht eine präzise Warmhaltung unterschiedlichster Speisen. Gesteuert wird das System über eine Dixell-Regelung mit digitaler Temperaturanzeige, die eine einfache und zuverlässige Bedienung sicherstellt.

Für zusätzliche Flexibilität verfügt die Bain-Marie über eine manuelle Wasserbefüllung sowie einen Wasserablaufhahn, wobei die Wasserentsorgung bauseits erfolgt. Ein besonderes Highlight ist der höhenverstellbare, elektrisch betriebene Plexiglas-Hustenschutz, der separat schaltbar ist und höchste Hygiene im Gästebereich unterstützt. Ergänzt wird das System durch eine integrierte Infrarot-Wärmelampe, die die Speisen auch von oben optimal temperiert.

Eine belastbare Zwischenablage bis 10 kg bietet zusätzlichen Stauraum für Geschirr oder Zubehör. Optional können Tablett­rutschen ergänzt werden, um den Buffetfluss weiter zu optimieren.

Diese hochwertige Salatbar für den professionellen Buffetbereich ist die ideale Lösung für Hotels, Betriebsrestaurants, Kantinen und Frühstücksbuffets. Sie verbindet modernes Design mit zuverlässiger Kühl- und Wärmetechnik und sorgt für eine ansprechende, hygienische und effiziente Speisenpräsentation im täglichen Gastronomiebetrieb.

Die elegante Außenverkleidung in laminierter Holzoptik Graphitgrau / Tokyo Fabric fügt sich harmonisch in moderne Gastronomiekonzepte ein, während die Innenwannen aus Edelstahl AISI 304 höchste Hygienestandards und Langlebigkeit garantieren. Der Temperaturbereich von +4 °C bis +10 °C gewährleistet eine sichere Kühlung frischer Zutaten wie Salate, Aufschnitte, Desserts oder Frühstückskomponenten.

Dank stiller Kühlung, beschichtetem Verdampfer und automatischer Abtauung arbeitet die Salatbar besonders wartungsarm und zuverlässig. Das umweltfreundliche Kältemittel R290 sorgt zusätzlich für einen energieeffizienten und nachhaltigen Betrieb.

Ein besonderes Highlight ist der höhenverstellbare, elektrisch betriebene Plexiglas-Hustenschutz, der separat schaltbar ist und sowohl Hygiene als auch Komfort für Gäste und Personal erhöht. Die integrierte LED-Beleuchtung (3000–6500 K) unter der Plexiglashaube setzt Speisen optimal in Szene und ist ebenfalls separat schaltbar.

Für maximale Bedienfreundlichkeit verfügt das Gerät über eine elektronische Soft-Touch-Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige. Ergänzend ist eine Bain-Marie mit 300 W Infrarot-Wärmelampe unter dem Hustenschutz montiert und über eine Dixell-Steuerung geregelt – ideal für kombinierte Kalt- und Warmanwendungen im Buffetbereich.

Optionales Zubehör wie Tabletttrutschen ermöglicht eine flexible Anpassung an individuelle Buffet- und Gästekonzepte.

Diese hochwertige Salatbar für den professionellen Buffetbereich ist die ideale Lösung für Hotels, Betriebsrestaurants, Kantinen und Frühstücksbuffets. Sie verbindet modernes Design mit zuverlässiger Kühl- und Wärmetechnik und sorgt für eine ansprechende, hygienische und effiziente Speisenpräsentation im täglichen Gastronomiebetrieb.

Die elegante Außenverkleidung in laminierter Holzoptik Graphitgrau / Tokyo Fabric fügt sich harmonisch in moderne Gastronomiekonzepte ein, während die Innenwannen aus Edelstahl AISI 304 höchste Hygienestandards und Langlebigkeit garantieren. Der Temperaturbereich von +4 °C bis +10 °C gewährleistet eine sichere Kühlung frischer Zutaten wie Salate, Aufschnitte, Desserts oder Frühstückskomponenten.

Dank stiller Kühlung, beschichtetem Verdampfer und automatischer Abtauung arbeitet die Salatbar besonders wartungsarm und zuverlässig. Das umweltfreundliche Kältemittel R290 sorgt zusätzlich für einen energieeffizienten und nachhaltigen Betrieb.

Ein besonderes Highlight ist der höhenverstellbare, elektrisch betriebene Plexiglas-Hustenschutz, der separat schaltbar ist und sowohl Hygiene als auch Komfort für Gäste und Personal erhöht. Die integrierte LED-Beleuchtung (3000–6500 K) unter der Plexiglashaube setzt Speisen optimal in Szene und ist ebenfalls separat schaltbar.

Für maximale Bedienfreundlichkeit verfügt das Gerät über eine elektronische Soft-Touch-Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige. Ergänzend ist eine Bain-Marie mit 300 W Infrarot-Wärmelampe unter dem Hustenschutz montiert und über eine Dixell-Steuerung geregelt – ideal für kombinierte Kalt- und Warmanwendungen im Buffetbereich.

Optionales Zubehör wie Tabletttrutschen ermöglicht eine flexible Anpassung an individuelle Buffet- und Gästekonzepte.

Diese hochwertige Salatbar für den professionellen Buffetbereich ist die ideale Lösung für Hotels, Betriebsrestaurants, Kantinen und Frühstücksbuffets. Sie verbindet modernes Design mit zuverlässiger Kühl- und Wärmetechnik und sorgt für eine ansprechende, hygienische und effiziente Speisenpräsentation im täglichen Gastronomiebetrieb.

Die elegante Außenverkleidung in laminierter Holzoptik Graphitgrau / Tokyo Fabric fügt sich harmonisch in moderne Gastronomiekonzepte ein, während die Innenwannen aus Edelstahl AISI 304 höchste Hygienestandards und Langlebigkeit garantieren. Der Temperaturbereich von +4 °C bis +10 °C gewährleistet eine sichere Kühlung frischer Zutaten wie Salate, Aufschnitte, Desserts oder Frühstückskomponenten.

Dank stiller Kühlung, beschichtetem Verdampfer und automatischer Abtauung arbeitet die Salatbar besonders wartungsarm und zuverlässig. Das umweltfreundliche Kältemittel R290 sorgt zusätzlich für einen energieeffizienten und nachhaltigen Betrieb.

Ein besonderes Highlight ist der höhenverstellbare, elektrisch betriebene Plexiglas-Hustenschutz, der separat schaltbar ist und sowohl Hygiene als auch Komfort für Gäste und Personal erhöht. Die integrierte LED-Beleuchtung (3000–6500 K) unter der Plexiglashaube setzt Speisen optimal in Szene und ist ebenfalls separat schaltbar.

Für maximale Bedienfreundlichkeit verfügt das Gerät über eine elektronische Soft-Touch-Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige. Ergänzend ist eine Bain-Marie mit 300 W Infrarot-Wärmelampe unter dem Hustenschutz montiert und über eine Dixell-Steuerung geregelt – ideal für kombinierte Kalt- und Warmanwendungen im Buffetbereich.

Optionales Zubehör wie Tabletttrutschen ermöglicht eine flexible Anpassung an individuelle Buffet- und Gästekonzepte.