Bain Marie Proxima 6 M mit elektrischer Haube

Salatbar,Frühstück-Dessertbuffet Proxima 6 M - 23500082 - KBS Gastrotechnik
Artikel-Nr.: 23500092
GTIN: 4059395102253
Preis: 7.998,00 EUR ( netto )

Bain-Marie als passendes Gegenstück zur Salatbar Proxima. Bain Marie mit elektrischer Haube aus Plexiglas und CNS-Abdeckung sowie integriertem Infrarotstrahler separat schaltbar. Die Temperatursteuerung erfolgt mit einem elektronischen Thermostat mit digitaler Temperaturanzeige zum ablesen der Wannenraumtemperatur. Das laminierte Holz ist im oberen und Seitenbereich in der der Ausführung Wenge, Front und Rückwand des Unterbau sind in beige hell gefertigt. In den beiden Seitenteilen befindet sich eine Abdeckung welche den schnellen Zugriff auf die Getriebemotoren der Haube zulässt, dadurch werden im Servicefall die Kosten minimiert. Die abklappbaren Tablettrutschen (optionales Zubehör) sind oben und unten Wenge laminiert, der Rand in beige hell. Außen am Gerät befindet sich der Wasserablauf für eine schnelle und problemlose Entsorgung des Wassers. Buffet fahrbar, mit 4 Rollen (2 mit Bremsen).

  • Allgemein
  • Kategorie
    Kälte
  • Geräteart
    Bain Maries
  • Produktgruppe
    C
  • Gerät/Zubehör/Ersatzteil/Dienstleistung
    Gerät
  • Breite außen
    2062 mm
  • Tiefe außen
    750 mm
  • Höhe außen
    1528 mm
  • Aufstellart
    Standgerät
  • Temperaturbereich von
    30 °C
  • Temperaturbereich bis
    90 °C
  • Bestückung
    GN 1/1
  • Behältertiefe
    150 mm
  • Anzahl Behälter
    6
  • Innenbeleuchtung
    Ja
  • Aussenmaterial

    Holz laminiert Wenge und hell beige

  • Innenmaterial

    CNS Wanne

  • Anschlußart
    Anschlussfertig (400V)
  • Anschlusswert Elektro
    3,90 kW
  • Spannung
    400 Volt
  • Bruttogewicht
    178 kg
  • Serienzubehör

    elektrische Haubenbetätigung, Rollen

  • Zubehör
    23500180,23500183,92900600
  • Reference - ähnlicher Produkte
    23530081,23500090,23500091,23530080,23530082
  • Kälte
  • Einsetzbar Umgebungstemperatur bis
    25 °C
  • Raumfeuchte bis
    60 %
  • Energiedaten
  • Produktvorteile
  • Katalogtext
    • Tiefe mit Tablettrutsche 1154 mm
    • Höhe mit geöffneter Haube 1528 mm
    • Möbelstruktur mit laminiertem Holz in Wenge
    • Front- und Rückwand beige lackiert
    • Wasserbad und Infrarotstrahler
    • Plexiglas-Hustenschutz absenkbar und mit eingebautem Infrarotstrahler
    • Geräteseitiger Wasserablauf
    • Innenwanne aus CNS gefertigt
    • Elektrische Haubenbetätigung, separat schaltbar
    • Hustenschutzablagefläche aus CNS gefertigt
    • Innenbeleuchtung, separat schaltbar
    • Abklappbare Tablettrutschen mit laminiertem Wengeholz und umlaufender Lackierung in beige
    • Elektronische Steuerung
    • Digitale Temperaturanzeige
    • Bestückung mit GN 1/1-Behälter bis max. 150 mm Höhe
    • 4 Rollen davon 2 mit Feststellern
    • Bitte beachten Sie, das Gerät ist anschlussfertig; bedingt durch die Anschlussleistung muss jedoch der Anschluss durch einen autorisierten Fachmann erfolgen.
  • Weitere Ansichten
  • Bild 1
    23500081-salatbar-proxima-3-m-ansicht-1-kbs-gastrotechnik
  • Bild 2
    23500081-salatbar-proxima-3-m-ansicht-3-kbs-gastrotechnik
  • Bild 3
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    23500081-salatbar-proxima-3-m-ansicht-8-kbs-gastrotechnik
  • Bild 6
    23500081-salatbar-proxima-3-m-ansicht-10-kbs-gastrotechnik
  • Bild 7
    23500081-salatbar-proxima-3-m-ansicht-11-kbs-gastrotechnik
 
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Unser Verbrauchsrechner zeigt Ihnen für das ausgewählte Gerät (1) die Gesamtkosten über die Nutzungsdauer von 10 Jahren, auf Basis von Kaufpreis und Stromkosten. Für einen direkten Vergleich können Sie unter Gerät (2) Werte frei eintragen. Außerdem sehen Sie wie hoch der CO2-Ausstoß (Quelle: Umweltbundesamt) pro Jahr ist.

KBS Gerät
Stromkosten / Jahr 0
CO2-Ausstoß / Jahr 0 kg
Gesamtkosten inkl. Kaufpreis für 10 Jahre 0
Gerät 2
Stromkosten / Jahr 0
CO2-Ausstoß / Jahr 0 kg
Gesamtkosten inkl. Kaufpreis für 10 Jahre 0

Grunddaten vorgegeben, bei Bedarf änderbar!

KBS Gerät

KBS Gerät
Spülzyklen / Jahr
Wasserverbrauch pro Jahr
Temperaturdifferenz (Zwischenergebnis)
Energiekosten für das Erhitzen des Wassers für 1 Jahr
Reinigerkosten pro Jahr
Klarspülmittelkosten pro Jahr
Wasser und Abwasserkosten pro Jahr
Betriebskosten im ersten Jahr
Anschaffungskosten inkl. Aufstellung und Inbetriebnahme
Gesamtkosten im 1. Jahr ohne Wartung
Gesamtkosten nach 2. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 3. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 4. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 5. Jahren ohne Wartung
Energieverbrauch im Jahr
CO2-Ausstoß / Jahr

Vergleichsgerät

Gerät 2
Spülzyklen / Jahr
Wasserverbrauch pro Jahr
Temperaturdifferenz (Zwischenergebnis)
Energiekosten für das Erhitzen des Wassers für 1 Jahr
Reinigerkosten pro Jahr
Klarspülmittelkosten pro Jahr
Wasser und Abwasserkosten pro Jahr
Betriebskosten im ersten Jahr
Anschaffungskosten inkl. Aufstellung und Inbetriebnahme
Gesamtkosten im 1. Jahr ohne Wartung
Gesamtkosten nach 2. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 3. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 4. Jahren ohne Wartung
Gesamtkosten nach 5. Jahren ohne Wartung
Energieverbrauch im Jahr
CO2-Ausstoß / Jahr

Die Berechnung erfolgt automatisisert auf Basis der aktuellen technischen Daten der KBS Spülmaschinen und den Verbrauchsangaben aus diesem Formular. Betriebsbedingte Änderungen oder die Verwendung von anderen als dem hier angenommenen Programm 2 sowie Kundenspezifische Parameteranpassungen, können den tatsächlichen Verbrauchswert verändern.

Low-Flow-Brause

Standard-Brause

Kostenersparnis beim Einsatz von Low-Flow-Brause

*Benötigte Energie um 1m³ Wasser um 1°C zu erhitzen: 1160 Wh.

Die Berechnung erfolgt automatisisert auf Basis der hinterlegten Werte im Formular. Kundenspezifische Anpassungen, können in den Eingabefelder frei editiert werden.