Kühlwanne Serie Elegance E-EKW GN 4/1 Einbauwanne

Einbaukühlwanne mit Maschine E-EKW GN 4/1 - 350140 KBS-Gastrotechnik
Artikel-Nr.: 350140
Preis: 4.075 EUR ( netto )
Preis: 4.849,25 EUR (inkl. USt.)
  • Produktimage
  • Produktimage

    Einbau-Kühlwanne mit Umluftkühlung der Serie Elegance mit separaten Einschalter und Ausschalter, elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige. Der umlaufende CNS Einhängerahmen ist mit der gestanzten Wanne innen aus Chromnickelstahl verschweißt. Für eine gleichmäßige Luftzirkulation sorgen in der Umluft Einbau-Kühlwanne hochleistungsventilatoren. Mit einem Temperaturbereich von +3° C bis +5° C ist die Einbau-Kühlwanne optimal für die Kühlung von Speißen geeignet. Innerhalb der Umluftkühlwanne befindet sich ein um 30mm bis 150mm höhenverstellbarer Einlegeboden um eine optimale Bestückung von GN Schalen zu ermöglichen. Als weiteres Highlight ist in der Wanne ein hochklappbarer Verdampfer verbaut um eine einfache und hygienische Reinigung der Einbau Kühlwanne zu gewährleisten. Das anfallende Tauwasser wird bauseitig durch einen Abwasseranschluss entsorgt. Optional kann gegen Mehrpreis auch werkseitig eine elektrische Tauwasserverdunstung eingebaut werden um einen bestmöglichen Einsatz der Einbau-Kühlwanne auch bei nicht vorhandenen bauseitigen Abwasseranschluß zu gewährleisten. Für einen optimalen Bedienkomfort kann die Steuereinheit bis zu 20 cm aus der Einbau-Kühlwanne herausgezogen und bauseitig in einem Korpus installiert werden.

  • Allgemein
  • Breite außen
    1455 mm
  • Tiefe außen
    700 mm
  • Höhe außen
    750 mm
  • Aufstellart
    Einbau
  • Temperaturbereich von
    +3 °C
  • Temperaturbereich bis
    +5 °C
  • Bestückung
    GN 4/1
  • Aussenmaterial
    verzinkt
  • Innenmaterial
    CNS
  • Anschlußwert Elektro
    0,9 kW
  • Spannung
    230 Volt
  • Bruttogewicht
    102 kg
  • Typ
    E-EKW GN 4/1
  • Zubehör
    392002,392031,392034,392040,392007,392042,392028,392013,392018
  • Filter
    Gerät
  • Kälte
  • Geräteart
    Einbauwanne
  • Geräteanschlußart
    Steckerfertig
  • Plattform
    Wanne
  • Betriebsart
    Kälte
  • Einsatzbereich bis Umgebungstemperatur
    21 °C
  • und Raumfeuchte
    60 %
  • Kühlung
    Umluft
  • Abtauung
    Automatisch
  • Aggregat
    Luftgekühlt
  • Kälteleistung
    1480 W
    bei -10°C VT
  • Kältemittel / GWP
    R 404a (HFKW Gemisch)/3922
  • Produktvorteile
  • Katalogtext
    • Ein-/Ausschalter
    • Digitale Temperaturanzeige
    • Elektronische Steuerung
    • Bedienelement zum Einbau in Schrankkorpus abnehmbar und bis max. 20 cm vom Gerät platzierbar
    • Einbauwanne Innen aus Chromnickelstahl 1.4301
    • Höhenverstellbarer Einlegeboden von 30 mm bis 150 mm
    • Hochklappbarer Verdampfer für einfache Wannenreinigung
    • Tauwasserablauf bauseitig erforderlich
    • Umlaufender CNS Einhängerahmen
    • Bestückung mit GN Behältern max. 150mm Tiefe
    • Optional, gegen Mehrpreis, automatischeTauwasserverdunstung möglich
    • Bauseits ist auf eine ausreichende Belüftung des Aggregates zu achten