Kühlwanne für Selbstbedienung P-EKVW 3A GN 3/1 SB o. Maschine

389121-einbau-kuehlvitrine-wanne-gn-zentralkuehlung-kbs-gastrotechnik
Artikel-Nr.: 389131
GTIN: 4059395024104
Preis: 6.993,00 EUR ( netto )

Umluft-Einbaukühlvitrine mit geradem Glasaufbau, ohne Maschine zum Anschluss an eine bauseitige Kälteanlage. Die Seitenscheiben sind aus 10 mm, die Zahlplatte aus 6 mm sowie die Glaszwischenetagen aus 8 mm starkem Glas gefertigt. Kundenseitig befinden sich Selbstbedienungsklappen aus Plexiglas mit Griff für die leichte Entnahme der präsentierten Waren. Bedienerseitig ist die Vitrine mit zwei 14 mm starken Isolierglas-Schiebetüren, die mit einem CNS Rahmen versehen sind, ausgestattet. Im oberen Bereich des Vitrinenaufbaues befindet sich die Innenbeleuchtung. Das Gerät ist mit einer elektronischen Steuerung mit digitaler Temperaturanzeige sowie Ein-/Ausschalter für Beleuchtung ausgerüstet. Um die Steuerung der Umluftwanne auch nach dem Einbau zu gewährleisten, kann die Steuereinheit bis zu 20 cm herausgezogen werden um diese in einen bauseitigen Korpus einzubauen. In der Umluftwanne befindet ein Einlegeboden der von 30 mm bis 150 mm höhenverstellt werden kann. Der beschichtete Verdampfer kann einfach hochgeklappt werden um eine hygienische Reinigung der Wanne zu gewährleisten. Das anfallende Tauwasser ist durch einen bauseitigen Abwasseranschluss zu entsorgen, optional gegen Mehrpreis kann werkseitig eine elektrische Tauwasserverdunstung eingebaut werden. Die Anschlüsse für den Tauwasserablauf befinden sich unter dem Gerät. Das Gerät kann mit GN-Behälter mit einer Tiefe von max. 150 mm bestückt werden. Behälter sind nicht im Lieferumfang enthalten.

  • Allgemein
  • Kategorie
    Kälte
  • Geräteart
    Einbauwanne
  • Produktgruppe
    C
  • Herstellerkennung
    P-EKVW 3A GN 3/1 SB ohne Maschine
  • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
    Gerät
  • Breite außen
    1125 mm
  • Tiefe außen
    700 mm
  • Höhe außen
    1315 mm
  • Breite innen
    980 mm
  • Tiefe innen
    535 mm
  • Aufstellart
    Einbau
  • Öffnungssystem
    Entnahmeklappe
  • Temperaturbereich von
    2 °C
  • Temperaturbereich bis
    7 °C
  • Bestückung
    GN 3/1
  • Innenbeleuchtung
    Ja
  • Aussenmaterial

    verzinkt

  • Innenmaterial

    CNS

  • Anschlußart
    Zentralkühlung
  • Spannung
    230 Volt
  • Bruttogewicht
    174 kg
  • Serienzubehör

    3 Glasetagen, 8 Selbstbedienungsklappen, a´ 500 x 200 mm

  • Zubehör
    392042,92900600
  • Kälte
  • Kühlung
    Umluft
  • Abtauung
    Automatisch
  • Kälteleistung
    980 W
    bei -10° C Verdampfertemperatur
  • Kältemittel
    R 404a (HFKW Gemisch)/GWP 3922
  • Energiedaten
  • Produktvorteile
  • Katalogtext
    • Gerader Glasaufbau
    • 3 Glasablagen (je 8 mm stark)
    • Kundenseitig Selbstbedienungsklappen mit Griff
    • Beleuchtung separat schaltbar
    • Isolierglas-Rückschiebescheiben 14 mm stark mit CNS-Rahmen
    • Digitale Temperaturanzeige
    • Elektronische Steuerung
    • Bedienelement zum Einbau in Schrankkorpus abnehmbar und bis max. 20 cm vom Gerät platzierbar
    • Einbauwanne innen aus Chromnickelstahl 1.4301
    • Höhenverstellbarer Einlegeboden von 30 mm bis 150 mm
    • Hochklappbarer beschichteter Verdampfer für einfache Wannenreinigung
    • Tauwasserablauf bauseitig erforderlich
    • Umlaufender CNS Einhängerahmen
    • Bestückung mit GN Behältern max. 150 mm Tiefe
    • Optional, gegen Mehrpreis, automatische Tauwasserverdunstung möglich