Elektro-Kipp-Bratpfanne 60 L Compound-Stahl 9,9 kW

Elektro-Kipp-Bratpfanne 60 L. Compound-Stahl 9,9 kW - 10417404 - KBS Gastrotechnik
Artikel-Nr.: 10417404
GTIN: 4059395096606
Preis: 6.287,00 EUR ( netto )

Elektro-Kipp-Bratpfanne Compound-Stahl, 60 L, 9,9 kW

  • Allgemein
  • Kategorie
    Thermik
  • Geräteart
    Kippbratpfannen
  • Produktgruppe
    C
  • Gerät/Zubehör/Ersatzteil
    Gerät
  • Breite außen
    800 mm
  • Tiefe außen
    730 mm
  • Höhe außen
    900 mm
  • Aufstellart
    Standgerät
  • Temperaturbereich von
    110 °C
  • Temperaturbereich bis
    280 °C
  • Anzahl Becken
    1
  • Kapazität Liter
    60 L
  • Anschlußart
    Anschlussfertig (400V)
  • Anschlusswert Elektro
    9,9 kW
  • Spannung
    400 Volt
  • Bruttogewicht
    120 kg
  • Zubehör
    10409340,10409341,92900600
  • SWS
    Ja
  • Thermik
  • Gerätetyp
    Standgerät
  • Bautiefe
    700
  • Betriebsart
    Elektro
  • Unterbau
    geschlossen
  • Produktvorteile
  • Katalogtext
    • Gehäuse aus Edelstahl AISI 304
    • Korpushöhe 720 mm, Höhe der Füße 180 mm
    • Rechteckiges Edelstahlbecken mit abgerundeten Ecken
    • Manuelles Kippsystem
    • Tiegelboden aus 12 mm dickem Edelstahl Duplexboden (FE430 und AISI 316)
    • Beckenkapazität 60 Liter
    • Federentlasteter, doppelwandiger Deckel
    • Temperaturregelung zwischen +100 °C und +280 °C
    • Automatische Unterbrechung des Heizvorganges während des Kippens
    • Festintegrierter Wasserzulauf frontseitig
    • Elektroheizung unter dem Becken
    • Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte
    • Höhenverstellbare Edelstahlfüße
    • Bitte beachten Sie, die Kippbratpfanne ist nicht für punktuelles oder scharfes Anbraten geeignet.
  • Videos
  • Video 1
    Kochserie Essence Silko