BKTF 3010 M Bäckereikühltisch mit Arbeitsplatte

Bäckereikühltisch BKTF 3010 M 170310 KBS Gastrotechnik
Artikel-Nr.: 170310
Preis: 5.197 EUR ( netto )
Preis: 6.184,43 EUR (inkl. USt.)
  • Produktimage
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    Kühltisch mit elektronischer Steuerung und digitaler Temperaturanzeige. Die Steuerung ist mit einer TTL-Schnittstelle versehen und HACCP fähig. Über-/ Untertemperaturen werden auf dem Display angezeigt. Innenboden als Wanne ausgebildet. Pro Kühlabteil für Backbleche 600 x 400 mm geeignet. Maximal können 16 Backbleche in einem Höhenabstand von 55 mm pro Tür eingebracht werden. Tür unter 100° selbstschließend, über 100° feststehend. Magnetdichtung der Tür und der Schubladen (siehe Zubehör) servicefreundlich ohne Werkzeug wechselbar. Der Kondensator verfügt über einen Schmutzfilter der im Bedarfsfall gewechselt werden kann. Die Abtauung des Verdampfers erfolgt mit einem elektrischen Heizelement, die Tauwasserverdunstung energiesparend durch Heißgas. Das Gerät steht auf höhenverstellbaren CNS-Füßen von 150 bis 200 mm, kann aber auch bauseitig, nach Abnahme der Füße, auf einen Sockel gestellt werden.

  • Allgemein
  • Breite außen
    1960 mm
  • Tiefe außen
    800 mm
  • Höhe außen
    900 mm
  • Aufstellart
    Standgerät
  • Öffnungssystem
    Volltür, Volltür/Auszug, Auszug
  • Temperaturbereich von
    -2 °C
  • Temperaturbereich bis
    8 °C
  • Anzahl der Türen
    3
    zur Aufnahme von max. 16 Bleche mit 55mm Abstand
  • Kapazität der Türen
    EN 600x400
  • Anzahl der Schubladen
    Optional
  • Aussenmaterial
    CNS
  • Innenmaterial
    CNS
  • Anschlußwert Elektro
    0,465 kW
  • Spannung
    230 Volt
  • Bruttogewicht
    210 kg
  • Serienzubehör
    je Türfach 8 Paar Auflageschienen
  • Typ
    BKTF 3010 M
  • Zubehör
    920508,212017
  • Filter
    Gerät
  • Kälte
  • Geräteart
    Kühltisch
  • Geräteanschlußart
    Steckerfertig
  • Einsatzbereich bis Umgebungstemperatur
    43 °C
  • und Raumfeuchte
    60 %
  • Kühlung
    Umluft
  • Tauwasserverdunstung
    Ja
  • Abtauung
    Automatisch
  • Aggregat
    Luftgekühlt
  • Kälteleistung
    353 W
    bei -10°C VT
  • Kältemittel / GWP
    R 134a (Tetrafluorethan)/1430
  • Produktvorteile
  • Katalogtext
    • Premiumgerät hergestellt in Italien
    • CNS 18/10 vierseitig
    • Elektronische Steuerung mit TTL-Schnittstelle
    • Digitale Temperaturanzeige
    • Energiesparende Umluftkühlung
    • Tauwasserverdunstung
    • 50 mm Isolierung
    • Automatische Abtauung
    • Für die Aufnahme von 600 x 400 mm Blechen geeignet
    • Max. 16 Bleche im Abstand von 55 mm pro Tür möglich
    • Tür unter 100° selbstschließend
    • Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
    • Leicht wechselbare Türmagnetsteckdichtung
    • Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS 150 mm bis 200 mm
    • Sockelbaufähig